Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1

Запчасти и комплектующие

Вентилятор (ebm) S4Е 300-BS 72-28	22 230 ₽
Вентилятор (ebm) W2Е 250-СМ 06-11 (длина провода 1700 мм)	22 230 ₽
Клавиатура-панель для аппарата шоковой заморозки ШОК-4/6/10/20-1/1 Abat 120000045008	1 813 ₽
Петля дверная I-804 (навес) для аппарат шоковой заморозки ШОК Abat 120000045028	994 ₽
Преобразователь на ШОК ТП 1788-ХА-60-1500 термоэлектрический	854 ₽
Уплотнитель (профиль магнитный) ШОК-20-1/1	600 ₽
Испаритель BO-SHOK-20.4.00 для ШОК20-1/1 правый	9 886 ₽
Реле Omron G7L-2A-TUB AC200/240	936 ₽

Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли
Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха ло +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки. Регулируемые по высоте ножки. 20 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х800 мм (или 2-ух противней 600х400 мм).
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 выполнен полностью из коррозийностойкой нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42 °С и относительной влажности от 40 до 70%.

Основные характеристики аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1:
- 20 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х800 мм (или 2-ух противней 600х400 мм);
- холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;
- хладагент R404a;
- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
- цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
- воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;
- автоматическая оттайка;
- уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
- регулируемые по высоте ножки.

Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1:
- ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
- ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов;
- деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
- деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов.
- ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
- деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;

Режим заморозки может регулироваться в зависимости как от необходимой температуры, так и от времени охлаждения. То же самое касается и режимов охлаждения. После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.