|
Аппараты шоковой заморозки
|
|
| Уплотнение двери для шкафа шоковой заморозки Castel MAC E15/40 |
24 719 ₽
|
Описание
Шкаф Castel MAC E15/40 P со встроенным компрессором применяется для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, при этом все питательные свойства и органолептические характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, окисление и высыхание. Развития бактерий в замороженном продукте не происходит. Шкаф также позволяет осуществлять заморозку изделий из дрожжевого теста, готовых блюд кулинарии, различных полуфабрикатов и пр.
Особенности:
Загрузка...