Пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 20

Пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 20 - фото №1
Пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 20 - фото №1
Артикул 20288
977 695 ₽
Описание

Описание

Стационарный пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 20 используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

Особенности:

  • Настольная модель
  • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали
  • Устройство для подъема
  • Устройство для извлечения
  • Сетка-уловитель
  • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
  • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
  • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
  • Поддон для удаления излишков масла
  • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы

Характеристики:

  • Производительность: 600 шт./ч
  • Вместимость фритюрницы: 60 шт.
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 10,5 кВт
  • Габариты: 1425x820x560 мм