Фритюрница Apach APFG-47/2P (газ)

Артикул 22030
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
Газ
Потребляемая мощность, кВт
10.5 кВт
Вес, кг
50 кг
Вместимость ванн, л
7 л
Высота, мм
850
Глубина, мм
700
Количество ванн, шт
2
Режим температуры, °С
От 90 до 190 °С
Ширина, мм
400
Документы
Описание

Описание

Компактная газовая фритюрница Apach APFG-47/2P предназначена для приготовления широкого спектра блюд в горячем масле или жире.

В данной модели используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона. Корпус и рабочие поверхности оборудования изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Поставляется на закрытом шкафу с распашной дверцей.

В комплект поставки входят 2 корзины из хромированной стальной проволоки с крышками из нержавеющей стали. Есть фиксатор, удерживающий корзины с готовой продукцией над ваннами.