Фритюрница Apach APFG-47P (газ)

Фритюрница Apach APFG-47P (газ) - фото №1
Фритюрница Apach APFG-47P (газ) - фото №1
Артикул 22031
229 722 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
Газ
Потребляемая мощность, кВт
10.5 кВт
Вес, кг
50 кг
Вместимость ванн, л
14 л
Высота, мм
850
Глубина, мм
700
Количество ванн, шт
1
Режим температуры, °С
От 90 до 190 °С
Ширина, мм
400
Описание

 

Описание

Фритюрница Apach APFG-47P 700-й серии предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве горячего масла или жира. Модель используется в кафе, ресторанах и предприятиях общественного питания.

Аппарат оснащен горелками из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона. Корпус и рабочие поверхности оборудования изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект входит корзина из хромированной стальной проволоки и крышка из нержавеющей стали. Есть фиксатор, удерживающий корзину с готовой продукцией над ванной. Поставляется на закрытом шкафу с распашной дверцей.