Гриль водяной электрический Tatra TWG.87

Артикул E357726P

199 011 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

415

Длина, мм

800

Ширина, мм

760

Напряжение Вольт

380

Вес, кг

Вес (БРУТТО) кг

Общая высота, мм

600

Общая длина, мм

900

Общая ширина, мм

900

Страна производитель

Турция

Гарантия

730

Вид

Вапо-гриль

Серия

700

Тип установки

Настольный

Тип подключения

Электричество

Количество зон нагрева

Описание

Гриль TATRA TWG.87 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей.
Особенностью данного вида оборудования является наличие емкости, расположенной под решеткой, в которую заливается вода.
Жир, стекающий с продукта в процессе приготовления, попадает в воду, в результате не пригорает и не чадит. Кроме того, испаряющаяся из емкости вода делает приготовление продукта более деликатным.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:

Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Толщина столешницы 2 мм.
Съемный контейнер для воды.
Залив и слив воды вручную.
Жарочная решетка из нержавеющей стали AISI 304 размером 634 х 415 мм.
Решетка поднимается и фиксируется в поднятом положении для удобной очистки.
12 уровней мощности нагрева.