Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В

Артикул 11000015456 Временно нет в наличии на складе

757 081 ₽

Консультация

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №3

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №4

Артикул 11000015456

757 081 ₽

Временно нет в наличии на складе

Купить в один клик Консультация с инженером

Характеристики

Время разогрева, мин

Диаметр котла, мм

652

Общий объем, л

100

Опрокидывание

Есть

Мощность, кВт

Страна производитель

Россия

Высота, мм

1150

Длина, мм

1363

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Подключение

Электрическое

Тип нагрева

Паровой

Управление

Электронное

Ширина, мм

980

Напряжение, В

380

Температурный режим, до °С

125

Объем, л

100

Таймер

Есть

Способ установки

Напольный

Кол-во температурных режимов

Миксер

Есть

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Кран для слива

Нет

Высота в упаковке, мм

1458

Длина в упаковке, мм

1465

Наличие реверса

Есть

Тип опрокидывания

Автоматическое

Ручной душ

Есть

Ширина в упаковке, мм

1040

Наличие крышки

Есть

Серия

900

Документы

Инструкция Abat КПЭМ-100-ОМП-В Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Котлы варочные
Клавиатура пленочная "АБАТ-40"	8 497 ₽
Контроллер GENE-BT05-A10-T001 для КПЭМ-ххх-ОМП	133 146 ₽
Контроллер IB888-11T	67 950 ₽
Контроллер MIO-5251EW-S9A1E (КПЭМ-ххх-ОМП) Abat 12000035266	97 812 ₽
Манометр ДМ 2010-СГ Б х 1.0	7 300 ₽
Мотор-редуктор DRV 40/75-1800-0,7-0,1B5	23 000 ₽
Мотор-редуктор ОМР/ОМП NMRV63-25-56-0,75B14-B7	16 000 ₽
Мотор-редуктор ОМР/ОМП UD-RV-063-25-56-1.1B14-B8	16 000 ₽
Экран ТФТ AUO G084SN05 для КПЭМ-ххх-ОМП	31 980 ₽
Экран ТФТ DS-084S5TS1-OA	39 124 ₽
Пароконвектоматы
Вентилятор осевой YZ 120*38 BL Sunon	1 791 ₽
Источник питания DR-100-12 "Abat" Чувашторгтехника	5 929 ₽

Описание

Пищеварочный котёл Abat КПЭМ-250-О — это профессиональное оборудование, разработанное для использования на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Этот котёл предназначен для кипячения воды и приготовления широкого ассортимента блюд, включая бульоны, супы, соусы, каши, омлеты, плов, рагу, карри, пюре и другие кулинарные шедевры. Благодаря усиленной конструкции миксера и возможности плавной регулировки скорости с функцией реверса, котёл Abat КПЭМ-250-О может использоваться для эффективного взбивания и перемешивания различных продуктов.

Особенности:

Варочная ёмкость и корпус изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии
Большой объём ёмкости позволяет готовить большие объёмы блюд одновременно
Электронная панель управления оснащена TFT-экраном для удобного мониторинга и настройки параметров
Таймер до 10 часов позволяет точно контролировать процесс приготовления
Автоматический контроль уровня воды в «пароводяной рубашке»
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
Предохранительные клапаны от избыточного давления и разрежения
Откидная крышка оснащена механизмом открывания и закрывания с газовым упором и возможностью фиксации в верхнем положении
Защитная решётка позволяет добавлять ингредиенты в процессе перемешивания и наблюдать за приготовлением
Слив готового продукта возможен как путём опрокидывания с помощью электрического привода, так и через встроенный кран диаметром 40 мм
Возможность приготовления как с перемешиванием (6 способов), так и без
Два варианта залива воды — мерный и ручной
Наличие ручного душа для удобной очистки оборудования

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK