Тепловое оборудование Холодильное оборудование Мясоперерабатывающее оборудование Хлебопекарное оборудование Барное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Оборудование для фаст фуда Весы и упаковочное оборудование Посудомоечное оборудование Гастроемкости и инвентарь Санитарно-гигиеническое оборудование Линии раздачи Тепловые линии Вентиляционное оборудование Мебель
Аппараты для варки гарниров Водонагреватели Грили Кипятильники и чайники Котлы варочные Мармиты Микроволновые печи Оборудование Sous Vide Пароконвектоматы Печи конвекционные Печи на твердом топливе Печи-коптильни Плиты газовые Плиты индукционные
Плиты электрические Подогреватели блюд Рисоварки Салат-бары тепловые Сковороды электрические Столы и шкафы тепловые Тостеры Фритюрницы Чафиндиши Шкафы жарочные Жарочные поверхности Жаровни для семечек Дегидраторы Казаны индукционные
Барные холодильники и винные шкафы Бонеты Витрины для мороженого Витрины кондитерские Комбинированные холодильные шкафы Льдогенераторы Моноблоки Морозильные лари Морозильные столы Охлаждаемые столы для салатов Салат бар охлаждающий Сплит-системы
Столы холодильные Фризеры для мороженого Холодильные горки Холодильные камеры Холодильные настольные витрины Холодильные столы для пиццы Шкафы морозильные Шкафы холодильные Шкафы шоковой заморозки Шкафы-витрины холодильные Автомобильные холодильники Винные шкафы Холодильники для вызревания мяса
Блокорезки для замороженного мяса Инъекторы для мяса и птицы Колоды для мяса Котлетные аппараты Массажеры для мяса Машины для нарезки мяса
Мясорубки промышленные Пельменные аппараты Пилы для мяса Тендерайзеры Фаршемешалки Шприцы колбасные
Вспомогательное хлебопекарное Кондитерское оборудование Лапшерезки Миксеры планетарные Мукопросеиватели Пекарские шкафы Печи для пиццы Печи конвейерные
Печи люлечные Печи ротационные Тестоделители Тестозакаточные машины Тестомесы спиральные Тестоокруглители Тестораскаточные машины Ферментаторы закваски Шкафы расстоечные
Аппараты для горячих напитков Аппараты для приготовления десертов Барные комбайны Барные модули Диспенсеры для напитков Измельчители льда
Кофемашины и кофемолки Миксеры для молочных коктейлей Соковыжималки Сокоохладители и граниторы Устройства для окуривания Аппараты газированной воды
Блендеры Бликсеры Гомогенизаторы для орехов Картофелечистки Куттеры Кухонные процессоры Миксеры ручные Овощерезки Прессы для пиццы
Протирочные машины Рыбочистки электрические Слайсеры промышленные Сыротерки УКМ – универсальные кухонные машины Хлеборезки Маслопрессы Машины для мытья овощей Машины для чистки мидий
Ванны моечные и раковины Овоскопы Подставки и стенды из нержавеющей стали Полки кухонные из нержавеющей стали Стеллажи металлические Столы для мойки овощей Столы для сбора отходов
Столы производственные Столы-тумбы производственные Тележки производственные Тележки сервировочные Тележки шпильки Шкафы для одежды металлические Шкафы из нержавеющей стали
Аксессуары Аппараты для попкорна Аппараты для сахарной ваты Аппараты для хот-догов Аппараты пончиковые Блинные аппараты Вафельницы и орешницы Витрины тепловые
Грили Cаламандра Грили для кур Грили роликовые Карамелизаторы и топпинг-системы Оборудование для шаурмы Пресс грили Прессы для гамбургеров Шашлычницы Чебуречницы
Вакуумные упаковщики Запайщики лотков Запайщики пакетов Клипсаторы упаковочные Лабораторные весы Напольные весы Порционные настольные весы Складские весы и оборудование
Счетные весы Термоупаковщики Термоусадочные упаковочные машины Торговые весы Датеры Дозаторы Машины для зашивания мешков Стреппинг машины
Вспомогательные столы к посудомоечным машинам Измельчители пищевых отходов Котломоечные машины
Посудомоечные машины купольного типа Стаканомоечные машины Туннельные посудомоечные машины Фронтальные посудомоечные машины
Гастроемкости Подносы пластиковые
Противни листы для выпечки Термоконтейнеры для транспортировки Инвентарь
Антисептики Баки для отходов Клининг и гигиена Контейнеры для мусора
Лампы бактерицидные Рециркуляторы-облучатели Стерилизаторы для ножей Держатели
Мебель из ротанга
Тепловое оборудование Холодильное оборудование Хлебопекарное оборудование Электромеханическое оборудование Плиты Шкафы Миксеры Моечное оборудование Весовое и упаковочное оборудование Аппараты горячих напитков Вентиляционное оборудование Промышленные линии раздачи Фаст фуд Санитарно-гигиеническое оборудование
Грили Конвекционные печи Кондитерские печи Котлы варочные Макароноварки Мармиты Микроволновые печи Пароконвектоматы Печи для пиццы Печи-коптильни Пончиковые аппараты
Прессы для пиццы Прилавки для подогрева тарелок Рисоварки Столы и шкафы тепловые Тостеры Фритюрницы Чебуречницы Электрические кипятильники Электрические сковороды Оборудование Sous Vide Казаны индукционные
Аппараты шоковой заморозки Льдогенераторы Холодильные витрины-прилавки Сокоохладители Сплит-системы
Столы холодильные Фризеры Холодильные камеры Шкафы морозильные Шкафы холодильные Морозильные лари
Тестоделительные машины Тестомесы спиральные
Тестораскаточные машины Мукопросеиватели
Барные комбайны Блендеры Бликсеры Диспенсеры Измельчители льда Картофелечистки Куттеры Кухонные процессоры Мясорубки Овощерезки
Пилы для резки мяса Протирочно-резательные машины Слайсеры Соковыжималки Универсальные кухонные машины (УКМ) Хлеборезки Шприцы колбасные Промышленные мясорубки Массажеры для мяса Котлетные аппараты
Газовые плиты
Индукционные плиты Электрические плиты
Жарочные шкафы Пекарские шкафы
Расстоечные шкафы Ротационные шкафы
Молочные миксеры
Планетарные миксеры Ручные миксеры
Котломоечные машины Посудомоечные машины
Стиральные машины Сушильные машины
Весы
Упаковочные машины
Аппараты для горячего шоколада Кофемашины
Кофемолки Торговые автоматы Шоколадные фонтаны
Вентиляционные зонты
Модули поворотные и нейтральные
Прилавки столовых приборов
Блинные аппараты Вафельницы
Грили для кур Шаурмы
Лампы бактерицидные
Новости
Информация
Деталировки Контакты
info@titanservice.su
Москва

График работы в праздники - 30 апреля - рабочий день до 17 часов, с 1 по 3 мая - выходные, 8 мая - рабочий день до 17 часов, с 9 по 11 мая - выходные

Оборудование
Запчасти
Корзина пуста

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №1
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №2
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №3
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №4
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №5
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №1
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №2
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №3
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №4
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №5
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №1
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №2
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №3
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №4
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В - фото №5
Артикул 11000006646
446 968 ₽
Под заказ Купить в один клик Консультация с инженером
Характеристики
Время разогрева, мин
50
Диаметр котла, мм
425
Количество ТЭНов, шт
3
Общий объем, л
60
Опрокидывание
Есть
Мощность, кВт
10.2
Страна производитель
Россия
Высота, мм
1204
Длина, мм
1086
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подключение
Электрическое
Тип водоснабжения
Проточный
Тип нагрева
Паровой
Управление
Электронное
Ширина, мм
731
Напряжение, В
380
Температурный режим, до °С
125
Объем, л
60
Таймер
Есть
Кол-во температурных режимов
3
Вес нетто, кг
162
Вес брутто, кг
209
Миксер
Есть
Высота в упаковке, мм
1400
Длина в упаковке, мм
1180
Материал емкости
Нержавеющая сталь
Тип опрокидывания
Ручной
Ширина в упаковке, мм
810
Документы
Инструкция Abat КПЭМ-ОМР-В Размер: 7.99 кб
Запчасти и комплектующие
Кольцо резиновое к крану сливному 1/2
120 ₽
Кран сливной О 1"1/2F
12 000 ₽
Манометр ДМ 2010-СГ Б х 1.0
7 300 ₽
Мотор-редуктор DRV 40/75-1800-0,7-0,1B5
27 411 ₽
Мотор-редуктор ОМР/ОМП NMRV63-25-56-0,75B14-B7
16 000 ₽
Мотор-редуктор ОМР/ОМП UD-RV-063-25-56-1.1B14-B8
16 000 ₽
Прокладка паронитовая для крана сливного 1/2
100 ₽
Ручка к крану, Patrix MAR
427 ₽
Ручка штурвала ЭСК-80.12.01.000 (в сборе)
733 ₽
Сито сливное для котла варочного Abat КПЭМ-60.ОМР.00.01.000СБ
2 420 ₽
Штурвал сковороды ЭСК/КПЭМ с ручкой в сборе (аналог)
1 950 ₽
Описание

Электрический пищеварочный котёл Abat КПЭМ-60-ОМР-В — это высокотехнологичное оборудование, разработанное для приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого формата. Этот котёл идеально подходит для кипячения воды, создания бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других кулинарных изделий.

Особенности:

  • Котёл представляет собой станину с поворотным корпусом шестигранной формы
  • Станина оснащена регулируемыми опорами и дополнительными колёсами для удобства перемещения
  • Варочный сосуд выполнен из цельнотянутой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 316, что исключает наличие сварных швов и гарантирует долговечность
  • Миксер легкосъёмный, с функцией плавной регулировки скорости вращения и реверса, что позволяет перемешивать практически любые продукты
  • Электронная панель управления оснащена мембранной клавиатурой для удобного программирования режимов работы
  • Откидная крышка может быть зафиксирована в верхнем положении для удобства доступа
  • Нагрев воды осуществляется методом пароводяной рубашки, что предотвращает пригорание продуктов
  • Вода в рубашку подаётся через заливную воронку и нагревается тремя ТЭНами. Давление пара контролируется манометром
  • Возможность приготовления блюд как с перемешиванием, так и без
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды и защита от перегрева
  • Встроенный таймер и возможность выбора одного из трёх режимов нагрева (слабый, средний, сильный)
  • Продукт может быть нагрет до 125°C
  • Механизм опрокидывания котла с ручным приводом для удобства слива готового продукта

Загрузка...