Котел варочный Hackman Proveno Chill Pro 200E SCE. Многофункциональный таймер, автоматическое заполнение водой, предустановленные многошаговые программы смешивания, программа смешивания с автореверсом, большое количество дополнительных функций, автоматическое охлаждение, скорость миксера 15-150 об/мин., ручной душ, программирование EasyRun (возможность полностью запрограммировать весь процесс приготовления), функция SmartIce (охлаждение только рубашки котла) для охлаждения большого объема жидкой и полужидкой пищи до +3 °C.
Стандартная комплектация :
? Встроенный (снизу) миксер
? Инструмент миксера со съемными скребками
(модели СЦЕ)
? смешивающий инструмент миксера Климатик
(модели ДЦЕ)
? Крышка СмартАйс (модели ДЦЕ )
? автоматическое заполнение питьевой водой
? многофункциональный таймер
? полностью автоматическое охлаждение (Ц4)
? программирование ИзиРан
? съемная крышка с защитной решеткой
? ручной душ
? защитное покрытие контрольной ноги
? готовность подключения HACCP
ТемпГард
? опорная ножка
? измерительная линейка (мерник)
? Точный контроль температуры ТемпГард
? Несколько установленных многоступенчатых программ
смешивания
? Программа автореверса
? Мощный миксер быстро достигает заданной скорости
? Скорость смешивания 15-140 оборотов/мин – для всех
видов смешивания , также для взбивания
? Многофункциональный таймер с дополнительными
функциями по сравнению с традиционными таймерами
? Автоматическое заполнение питьевой водой с помощью
одной кнопки экономит время.
? Полностью автоматическое охлаждение до заданной
температуры
? Функция «Охладить и поддерживать заданную
температуру».
? Программирование ИзиРан – полностью
автоматизированный процесс
? Функции защиты