Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/300-P

Артикул 21544
Под заказ
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
36,6 кВт
Вес брутто, кг
321 кг
Вес нетто, кг
234 кг
Высота, мм
900
Глубина, мм
900
Ширина, мм
1600
Описание

Описание

Пищеварочный котел 900 серии KOVINASTROJ EK-T9/300-P 55928 предназначен для варки овощей и кипячения больших объемов жидкости на предприятиях общественного питания. Оборудование имеет возможность установки необходимого режима нагрева и доведения блюда до кипения, после чего температура нагрева будет автоматически снижаться. 

Емкость и корпус котла выполнена из нержавеющей стали. Блгодаря ручки из термостойкого материала крышку легко открывать и закрывать. Котел оборудован 4 регулируемыми по высоте ножками из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Косвенная система нагрева
  • Нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда
  • Прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями
  • Тепло продукту передается равномерно благодаря эффективной технологии нагрева и хорошей изоляции котла
  • Выгрузка пищи из чаши выполняется через расположенный на передней панели кран
  • Аппарат оснащен электромеханической панелью управления
  • Котел оборудован температурным предохранителем, защитным клапаном

Дополнительные характеристики:

  • Размеры чаши: 1260х570х460 мм