Комби-печь микроволновая Merrychef eikon E5

Описание Микроволновая печь с функцией конвекции Merrychef eikon e5, обладая невероятной вместимостью, идеальна для одновременного приготовления нескольких блюд. Печь e5 способна показать высокий объем производительности, при этом в 5 раз быстрее любых традиционных способов приготовления. Merrychef eikon e5 - это идеальная печь для больших предприятий общественного питания.

Комбинированная печь Merrychef eikon e5 (конвекция, микроволны, направленные потоки горячего воздуха) с дисплеем Touch screen. Два магнетрона. Встроенный катализатор. Не требует вытяжной вентиляции. Компьютерное управление, система Menu Key. Конвекционный нагрев, подача горячего воздуха через сопла и микроволновое излучение позволяют готовить до 15 раз быстрее по сравнению с обычными печами.

Переопределение понятия "быстрое питание"
Новая серия печей Merrychef eikon™ снимает все ограничения. От свежих, горячих и аппетитных блюд из полуфабрикатов до высококачественных изысканных блюд – вы можете готовить практически все, что угодно, быстро, качественно и просто с использованием сенсорного дисплея.

Простота использования
· Графическая технология дисплея easyToUCH™
· Программное обеспечение MenuConnect® обеспечивает постоянное обновление меню по протоколу USB

Гарантированные отличные результаты каждый раз
· Точные уровни мощности для приготовления наиболее деликатных продуктов
· Загрузка программ через различные выходы с карты памяти USB

Сокращение очереди и времени обслуживания
· Улучшение качества и свежести блюд, при одновременном сокращении времени обслуживания
· Два метода нагрева (конвекционный нагрев, микроволны)

Повышенная безопасность
· Холодная поверхность печи, т.е., пища готовиться быстро, а внешняя поверхность печи остается холодной

Рентабельность
· Приготовление по заказу приводит к снижению количества отходов

Минимизация эксплуатационных расходов
· Энергосберегающий режим ожидания
· Низкие расходы на монтаж
· Быстрое обучение персонала
· Простота чистки
· Встроенные средства диагностики позволяют отказаться от лишних обращений в сервисный центр
· Подключение по Ethernet (опция)

Eikon является синонимом впечатляющих инноваций, простоты использования, энергоэффективности, возможности приготовления пищи в любом месте, отличного обслуживания, общирного меню, снижения количества отходов, возможности подключения к сети Интернет и многого другого. Новый сенсорный дисплей позволяет всего лишь двумя касаниями получать доступ к любому элементу меню программ.

· Более быстрое приготовление пищи
· Возможность приготовления полного и разнообразного меню
· Сокращение количества жира и устранение запахов
· Полное программирование
· Высококачественные блюда
· Более свежая пища, сокращение количества отходов
· Небольшая занимаемая площадь
· Возможность подключения к сети
· Энергосберегающий режим ожидания
· Управление с помощью сенсорного дисплея easyToUCH™
· Стабильность результатов
· Усовершенствованный технологический процесс


Технология ускоренного приготовления (Accelerated Cooking Technology™) и широкий перечень универсальных опций позволяют готовить качественные блюда с недоступной никогда ранее скоростью