Аппарат Sous Vide Fimar SV25 применяется для приготовления блюд в термостойких вакуумных пакетах по специальной низкотемпературной технологии. Такой способ готовки увеличивает срок хранения продуктов, не разрушает их структуру и сохраняет полезные свойства.
Для изготовления корпуса и чаши используется нержавеющая сталь.
Особенности: