Описание
Пароконвектомат Electrolux AOS101ETA1 - бойлерная модель с панелью управления в виде сенсорного экрана высокой четкости. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.
Особенности
- Режим конвекции - максимальная рабочая температура 300 *С
- Режим пара - максимальная рабочая температура 130 *С
- Режим комбинации - максимальная рабочая температура 250 *С
- Режим COOK&HOLD
- Режим регенерации, низкотемпературный пар
- Вентилятор двухскоростной
- Бойлер-парогенератор
- Точная регулировка влажности с помощью лямбда-сенсора
- Выбор из трех режимов приготовления (автоматический, ручной и программируемый), включая циклы мойки и установочный
- Памятью на 1000 рецептов, каждая программа может содержать 16 шагов. Рецепты можно перенести на USB- носитель
- Русскоязычное меню
- Режим автоматической мойки, подключение к воде и канализации
- Мультизонный щуп для определения внутренней температуры
- Четыре программы автоматической мойки
- Быстрое охлаждение рабочей камеры печи
- Режим деликатного приготовления блюд
- Автоматический пароотводной клапан
- Корпус печей выполнен из нержавеющей стали
- Конструкция дверцы предохраняет от ожогов и формирования конденсата
- Контроль за образованием накипи в бойлере
- Автоматический смена воды в бойлера
- Встроенный ручной душ- рулетка
Материалы
Спецификация на Electrolux AOS101ETA1 (англ)
