Пароконвектомат Electrolux AOS061EBA2 - бойлерная модель с электронной панелью управления. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.
Особенности:
Конвекция
Приготовление на пару
Конвекция/пар
Контроль влажности
Регенерация
Низкотемпературный пар
Двухскоростной вентилятор
Одноточечный термощуп
Автоматическая мойка
Пароконвектомат изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, камера имеет бесшовные стыки
Дверца состоит из двойного термозакаленного стекла, лотка для сбора конденсата
Галогеновая подсветка камеры
Доступ к основным компонентам с фронтальной панели
Степень защиты IPX5
Технология байпаса: контроль уровня влажности в камере в циклах комбинированном и регенерационном. Это предотвращает излишний расход воды и электроэнергии
Air-o-flow: подача свежего воздуха через бифункциональный вентилятор