Пароконвектомат Tecnoinox EFC10M

Артикул 20738
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
16.5 кВт
Вес брутто, кг
100 кг
Вес нетто, кг
87 кг
Высота, мм
940
Глубина, мм
650
Панель управления
механическая
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
70
Режим температуры, °С
от 50 до 300 °С
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости
GN 1/1
Уровни, шт
10
Ширина, мм
860
Описание

Описание

Пароконвектомат Tecnoinox EFC10M - инжекторная модель с механическим управлением. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.

Особенности

  • Таймер: 0-120 мин + ручное управление
  • Рабочая камера из нержавеющей стали с закруглёнными краями
  • Внутреннее освещение
  • Дверь с двойным стеклом
  • Габариты упаковки: 960x980x1200 мм
  • Гастроёмкости в комплект не входят