Пароконвектомат Gierre GASTRO 1200E

Пароконвектомат Gierre GASTRO 1200E - фото №1
Пароконвектомат Gierre GASTRO 1200E - фото №1
Артикул 20754
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
15.4 кВт
Вес, кг
156 кг
Высота, мм
1167
Глубина, мм
925
Панель управления
Электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
60 мм
Режим температуры, °С
270 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Уровни, шт
12
Ширина, мм
935
Описание

Описание

Пароконвектомат Gierre GASTRO 1200E с электронным управлением. Двенадцать уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.

 

Особенности

  • Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали
  • Термощуп
  • 2 решетки из нержавеющей стали GN 1/1 в комплекте
  • Может поставляться также и в газовом исполнении

Дополнительные аксессуары

  • Silanos 12Л - смягчитель воды