Пароконвектомат Gierre GASTRO 1200M

Артикул 20888
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
15.4 кВт
Вес нетто, кг
156 кг
Высота, мм
1167
Глубина, мм
925
Панель управления
механическая
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
60 мм
Режим температуры, °С
270 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Уровни, шт
12
Ширина, мм
935
Описание

Описание

Пароконвектомат Gierre GASTRO 1200M с механическим управлением. Двенадцать уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.

 

Особенности

  • Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали
  • Без термощупа
  • Может поставляться также и в газовом исполнении

Дополнительные аксессуары

  • Silanos 12Л - смягчитель воды