Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061ETA1

Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061ETA1 - фото №1
Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061ETA1 - фото №1
Артикул 20807
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
10.1 кВт
Вес (БРУТТО) кг
143 кг
Вес, кг
132 кг
Высота, мм
808
Глубина, мм
915
Панель управления
Электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
65
Режим температуры, °С
От 100 до 300 °С
Способ образования пара
Бойлер
Тип гастроемкости
GN 1/1
Уровни, шт
6
Ширина, мм
898
Описание

Описание

Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061ETA1 находит широкое применение на предприятиях общественного питания, а также супермаркетах с собственной кухней. Оборудование заменяет сразу несколько устройств благодаря широкому спектру типов готовки, экономя тем самым пространство и электроэнергию.

Особенности:

  • Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
  • Дверца из двойного термозакаленного стекла
  • Лоток для сбора конденсата
  • Встроенный возвратный душ
  • Галогенная подсветка камеры
  • Автоматический парогенератор
  • Слив воды с автоматической системой диагностики
  • Автоматический режим приготовления с выбором типа продукта
  • Режим программирования с возможностью сохранения до 1000 рецептов по 16 шагов
  • Ручной режим приготовления
  • Скорости вентилятора: полная, половина скорости и импульсная
  • Маломощный цикл для деликатной выпечки
  • Мультитаймер - возможность одновременно можно устанавливать 14 таймеров
  • Make-it-mine: персонализация интерфейса
  • Быстрое охлаждение
  • Ручной впрыск воды в камеру 
  • Food Safe Control: автоматический мониторинг и проверка процесса приготовления
  • USB-порт
Материалы Каталог Electrolux Professional Air-O-Steam