Пароконвектомат Gierre MEGA 1040DG

Артикул 20747
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
14 кВт
Вес нетто, кг
95 кг
Высота, мм
985
Глубина, мм
830
Панель управления
электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Режим температуры, °С
270 °С
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости
GN 1/1
Уровни, шт
10
Ширина, мм
940
Описание

Описание

Пароконвектомат Gierre MEGA 1040DG предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • 60 программ для приготовления блюд
  • Наличие термощупа
  • 3 3-хскоростных вентилятора
  • Эффективный контроль подачи пара
  • Двойная изоляция платы управления
  • Удобный, интуитивно понятный интерфейс
  • Экономия при расходе средств
  • Высокая надежность
  • Европейские комплектующие
  • Реверс вентиляторов
  • Возможность приготовления сразу нескольких блюд
  • Три режима работы:
    • режим конвекции до 270°С
    • режим парообразования до 100°С
    • режим конвекция + пар до 270°С

Материалы Инструкция на Gierre MEGA 1040DG