Пароконвектомат Lainox HVE 102P

Посмотреть деталировку

Артикул HVE102P

300 500 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

690

Глубина, мм

650

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 300

Расстояние между уровнями, мм

Управление

Электронное

Мощность, кВт

8.25

Ширина, мм

850

Вес, кг

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Документы

LAINOX HVE102P 2007 (1) Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Двигатель ST100L/4 0,55 кВт 200/220/415/480 В для конвекционной печи Lainox R65040530	43 055 ₽
Крыльчатка ⌀ 350x118 мм для конвекционной печи Lainox R75400440	13 952 ₽

Описание

Пароконвектомат Lainox HVE 102P предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Парообразование при приготовлениия пищи делает любимы блюда более сочными, с насыщенным вкусом и сохраняет все полезные свойства.

Для предотвращания появление накипи в парогенераторе и очищения парогенератора аппарт оснащен автоматической системой CalOUT. При этом используется нетоксичное средство, которое поставляется из специальной емкости. Для этого пароконвектомат можно напрямую подключать к водопроводной воде без умягчителя.

С целью оптимизации и контроля потребляемой энергии и поддержания нужной температуры приготовления пароконктомат оснащен технологией Ecospeed..

Встроенная система регулирования нагрева Green Fine Tuning предотвращает потерю мощности и сокращение выброса вредных веществ.

Особенности:

99 программ с 4 пциклами приготовления;
Система быстрого удаления пара из камеры Fast Dry;
Функция быстрого охлаждения через открытую дверцу;
Вентилятор с автореверсом и подсветка;
Полуавтоматическая программа мойки;
Дверь с двойным стеклом;
Режимы приготовления: конвекция, комбинированный режим.