Уважаемые клиенты, смотрите график работы компании в разделе контактов

Пароконвектомат Unox XVC 104

Артикул XVC104
205 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Вес, кг
41
Высота, мм
468
Глубина, мм
718
Рабочая температура,°С
30 - 260
Ширина, мм
750
Мощность, кВт
3,2
Документы
Запчасти и комплектующие
Трубка UNOX TB1515A1
2 507 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A-1
327 ₽
Тэн UNOX KRS1090A
11 118 ₽
Клапан соленоидный 3-х ходовой UNOX KEL1165A
5 014 ₽
Комплект петель KCR1050A UNOX
6 976 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M Unox KEL1185A
5 450 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)
763 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 180 ₽
Термокерн UNOX KTR1040A
12 317 ₽
Суппорт мех. микровыключателя двери UNOX VM1200A0
763 ₽
Набор клипс для каплесборника 4 шт. CT/BT UNOX KVM1220A
2 071 ₽
Мотор вентилятора KVN1000B
34 000 ₽
Крыльчатка вентилятора KVN1025A
13 080 ₽
Термодатчик UNOX KTR1095A
10 900 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 213 ₽
Выключатель концевой двери UNOX KVE1295A (VE1295A0+VE1030A1)
2 507 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A
2 834 ₽
Накладка фиксатора защелки левая Cheaftop/Bakertop Unox KVM1191A
1 744 ₽
Плафон в сборе UNOX KVT1195A
4 360 ₽
Уплотнение плафона лампы освещения Unox KGN1065A
1 308 ₽
Уплотнитель дверной UNOX
520 ₽
Паровой конденсатор для пароконвектомата Unox XVC XC115
18 232 ₽
Описание

Трехуровневый пароконвектомат Unox XVC 104 применяется для бережного разогрева замороженных продуктов и приготовления широкого ряда блюд, включая кондитерские и хлебобулочные изделия.

Инжекторный впрыск и циркуляция горячего воздуха внутри камеры показывают высокую производительность, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление блюд.

Используется для приготовления пищи в кафе, небольших ресторанах или других заведениях общественного питания. 

Unox XVC 104 оснащен электронным блоком управления, работа с которым  не вызывает затруднений даже у новичков.

Особенности:

  • Пять рабочих режимов и предустановленные программы приготовления блюд.
  • Климат контроль и система принудительной вентиляции.
  • Встроенный щуп.
  • Возможность внесения в память 70 программ, содержащих до 4 этапов приготовления;
  • Функция поддержания температуры "Hold".
  • Программа охлаждения рабочей камеры.
  • Полуавтоматическая мойка.
  • Автодиагностика.
График работы
в праздники