Пароконвектомат Unox XVC 505 E

Артикул XVC505E
215 800 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220, 380
Высота, мм
895
Глубина, мм
773
Количество уровней в одной камере
7
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
67
Способ образования пара
Инжектор
Мощность, кВт
8.2
Ширина, мм
750
Вес, кг
79
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Документы
Описание

Пароконвектомат Unox XVC 505 E используется для профессионального приготовления выпечки и блюд различных типов из овощей, рыбы, мяса. Агрегат значительно ускоряет процесс приготовления, сберегает полезные свойства продуктов в готовых блюдах и экономит место на кухне, так как способен заменить собой несколько типов теплового оборудования.

В модели UNOX XVC 505 E применена инжекторная система образования пара. Для готовки используются режимы конвекции и пара, а также их сочетание. Предустановленные программы приготовления обеспечивают автоматическую работу устройства без вмешательства оператора. Также пользователю доступна возможность создания и сохранения своих программ, включающих в себя до девяти этапов приготовления.

Особенности:

  • 5 рабочих режимов;
  • Сенсорная панель управления;
  • Внешнее стекло с теплоотражающей поверхностью;
  • Распашная дверь;
  • Подключается к водопроводу и канализации;
  • Функция поддержания температуры;
  • Автодиагностика и автомойка;
  • Трехскоростные вентиляторы.
График работы
в праздники