Пароконвектомат Unox XVC 1004 P

Посмотреть деталировку

Артикул XVC1004P

195 200 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Напряжение Вольт

220, 380

Высота, мм

675

Глубина, мм

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Электронное

Мощность, кВт

9.3

Ширина, мм

750

Вес, кг

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Документы

XVC1004P Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Мотор вентилятора KVN1000B	34 000 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)	763 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M Unox KEL1185A	5 450 ₽
Контактор для конвекционной печи Unox KVE1095A	6 540 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1	2 180 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A	2 071 ₽
Плафон в сборе UNOX KVT1195A	4 360 ₽
Уплотнение плафона лампы освещения Unox KGN1065A	1 308 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1252A	5 500 ₽
Ручка VM1180A0 UNOX, KVM1180A, KVM1180B, KMG1030B, KMG003, VM1180A0, KMG1083A	5 995 ₽

Описание

Пароконвектомат Unox XVC 1004 P предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий при помощи технологии конвекции, обеспечивающей быстрое, бережное и равномерное приготовление.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, оснащен электронной системой управления, таймером, внутренней подсветкой.

Эффективная система теплоизоляции предотвращает тепловые потери и предохраняет наружные поверхности от опасного нагрева. Рассчитан под вкатную тележку на 20 уровней GN1/1.

Дверцы изготовленные из двойного термостойкого стекла с воздушной прослойкой, защищающей от теплопотерь, позволяют визуально контролировать процесс выпечки.

Позволяют организовать процесс выпечки в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и непосредственно в местах продаж.

Особенности:

7 ”-дюймовая сенсорная панель управления;
Сохраннее до 384 пользовательских программ;
Гастроемкости в комплект не входят;
Положение фиксации двери при 120 ° -180 °;
Бесконтактный датчик открытия двери;
Система автодиагностики ошибок и неисправностей;
Температурный термостат;
Встроенный контейнер для моющих средств DET & Rinse.

Пароконвектомат Unox XVC 1004 P

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Как вам сайт?

График работы в праздники