Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM

Посмотреть деталировку

Артикул XEVC0711EZRM

443 738 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

843

Глубина, мм

783

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Электронное

Ширина, мм

750

Мощность, кВт

11.7

Вес, кг

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Документы

XEVC-0711-EZRM-0 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Конденсатор мотора 6,3 mF KCN1003A для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC	2 908 ₽
Плата силовая для пароконвектомата XEFT Unox KPE2102A	21 806 ₽
Тэн 5,6 кВт для парокнвектомата UNOX KRS1205A/KRS1205B	26 168 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX	4 996 ₽
Микропереключатель двери KVE1020B для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC	3 781 ₽
Набор клипс для каплесборника 4 шт. CT/BT UNOX KVM1220A	2 762 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A	1 600 ₽
Вентилятор охлаждения платы UNOX KVN1177A	7 996 ₽
Стекло внешнее для XEVC-0711 UNOX KVT1277A	26 642 ₽
Стекло внутреннее для XEVC-0711 UNOX KVT1281A	16 435 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A	7 996 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A	30 530 ₽
Вентилятор охлаждения для пароконвектомата Unox XVC 505 KVN1164A/KVN1120B/VN1120B0	14 986 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A	2 327 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1106A	13 085 ₽
Термодатчик UNOX KTR1095A	17 446 ₽
Фильтр в сборе KVL1034C D=10 MESH100 для печи конвекционной т.м. "UNOX", серии XBC	5 089 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A	6 164 ₽
Крыльчатка для XEVC/XEBC UNOX KVN1170B/KVN1184A	20 352 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 600 ₽
Каплесборник KVM1991A (VM1991A)	5 816 ₽
Двигатель для XEVC/XEBC/XEFT KMT1012 UNOX	29 075 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1105A	10 903 ₽
Вентилятор охлаждающий UNOX KVN1165A	10 177 ₽
Комплект установочный для конвекционной печи Unox XEBC XUC001	23 987 ₽
Решетка для пароконвектомата Unox XVC GRP 806	3 781 ₽
Решетка для пароконвектомата Unox XVC GRP 815	9 013 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A	4 071 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C	53 789 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A-1	1 199 ₽
Комплект для перевешивания двери пароконвектомата серии XEVC-0711 Unox XUC202	0 ₽

Описание

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM применяется для приготовления разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции. Система пароувлажнения и электронный помощник помогают обеспечить идеальный микроклимата внутри рабочей камеры для быстрого и равномерного приготовления блюд без потери веса и полезных свойств каждого продукта.

Объединив в себе основные функции теплового кухонного оборудования: конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы, пароконвектомат позволяет сэкономить финансы, электроэнергию и грамотно распорядиться пространством на кухне.

Рекомендован к применению в булочных, кафе, ресторанах, фуд-кортах и других заведениях общественного питания.

Особенности:

3 режима работы;
Встроенная память на 99 программ;
12 быстрых программ приготовления;
Технологиия оптимального распределение воздуха внутри печи;
Программируемый вентилятор с возможностью реверсивного вращения;
обеспечение идеального уровня влажности в печи;
Пароконвекция с шагом 20-40-60-80-100%;
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов;
Встроенная в дверь светодиодная подсветка рабочей камеры.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы 20 декабря