Пароконвектомат Unox XVC 1005 EP

Посмотреть деталировку

Артикул XVC1005EP

789 200 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1863

Глубина, мм

997

Количество уровней в одной камере

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Электронное

Мощность, кВт

29.7

Ширина, мм

866

Вес, кг

177

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Документы

XVC1005EP-0 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Втулка двери (5 шт) Unox KVM1511A	1 526 ₽
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B	1 417 ₽
Крышка нижней опоры двери Unox KVM1171B	1 417 ₽
Втулка двери с желобом (5 шт) Unox KVM1510A	1 526 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX	6 758 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1	2 180 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M UNOX KEL1195A	5 450 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A	32 500 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)	9 810 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A	6 213 ₽
Крыльчатка UNOX KVN1030A	23 217 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 199 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A	2 834 ₽

Описание

Пароконвектомат Unox XVC 1005 EP используется для приготовления широкого ассортимента полезных и питательных блюд в огромном количестве. Увеличенная мощность позволяет загрузить одновременно или добавлять по мере необходимости до 20 гастрономических емкостей (противней) с абсолютно разными блюдами, не переживая о том, что запахи перемешаются или какое-то из блюд, не пропечется.

В пароконвектомате внедрены технологии, обеспечивающие повышенную степень защиты пользователя от ожогов. Температура наружных поверхностей агрегата не превышает 40 градусов, функция быстрого сброса пара не только обеспечивает сочность блюд изнутри и создает хрустящую румяную корочку сверху, но и защищает персонал от действия горячего пара при открывании дверцы.

Особенности:

Сенсорное управление;
Память на 99 программ;
Перенавешиваемая дверка лево/право с фиксацией открытия 60°/120°/180°;
Несколько циклов автомойки и полуавтоматической мойки;
Термощуп в комплекте;
Пароувлажнение инжекторного типа;
Возможность подключения к водопроводу и сливной системе;
Автодиагностика неполадок и сбоев.

Пароконвектомат Unox XVC 1005 EP

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Как вам сайт?

График работы в праздники