Пароконвектомат Unox XVC 1005 EP

Артикул XVC1005EP
789 200 ₽
Временно нет в наличии на складе
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1863
Глубина, мм
997
Количество уровней в одной камере
20
Расстояние между уровнями, мм
66
Способ образования пара
Инжектор
Управление
Электронное
Мощность, кВт
29.7
Ширина, мм
866
Вес, кг
177
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Документы
Запчасти и комплектующие
Конвекционные печи
Втулка двери (5 шт) для печи конвекционной Unox XVC 705 E KVM1511A
1 643 ₽
Втулка двери с желобом 5 штук для печи конвекционной Unox XB 1083 KVM1510A
1 641 ₽
Двигатель для пароконвектомата Unox XVC 4005EPL KVN1130A
26 121 ₽
Кабель RJ45/RJ45 5 метров для конвекционной печи Unox XB 693 CE1636A0
0 ₽
Кабель для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R CE1635A0
0 ₽
Кабель силовой платы для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KIE1875A
2 390 ₽
Кабель соединительный платы управления для печи конвекционной Unox XB 693 CE1000A1
2 257 ₽
Клапан соленоидный для печи конвекционной Unox XBC 805 E KEL1411A
7 619 ₽
Комплект ножек 4 штуки для пароконвектомата Unox XVC 305 KPD1060A
7 712 ₽
Комплект системы мойки серии BIG 5E S Unox KVL0007A
46 022 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата Unox XBC/XVC 0H2560A0
1 056 ₽
Крепление петли верхней для печи конвекционной Unox XB/XBC VM1165B0
0 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A
17 350 ₽
Крышка нижней опоры двери печи конвекционной Unox XB 1083 KVM1171B
1 524 ₽
Набор петель для конвекционной печи Unox XF100 KCR1005A
0 ₽
Накладка фиксатора защелки левая для пароконвектомата Unox Cheaftop/Bakertop XVC KVM1191A
1 876 ₽
Насос для конвекционной печи Unox XEBC-10EU-E1R KVL0009A/VL1038A
10 494 ₽
Скоба для ножки CT H100 Unox K0H1019A
4 104 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M для конвекционной печи XBC 604 Unox KEL1195A
4 691 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
3 564 ₽
Соединение (переходник) для пароконвектомата Unox XBC 404 KEL1055A
3 048 ₽
Стекловата для конвекционной печи Unox XB 803 KLV0002A
13 276 ₽
Терминал для конвекционной печи Unox XEBC-10EU-E1R CE202
0 ₽
Тэн 5.6кВт для пароконвектомата Unox KRS1205A/KRS1205B
22 457 ₽
Уплотнение для конвекционной печи Unox XBC 1005E-4005E KGN1341B/GN1348E
26 610 ₽
Уплотнение тэна для печи конвекционной Unox XVC 1005 EP KGN1085A
0 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата Unox XV1003 KGN1661A/KGN1392C
14 065 ₽
Уплотнитель двери конвекционной печи Unox 1000-4000 серии KGN1220A
31 993 ₽
Фитинг угловой ø8F-ø8M для печи конвекционной Unox XB/XBC KEL1195A-1
1 070 ₽
Пароконвектоматы
Верхняя и нижняя трубки для двери пароконвектомата Unox XVC1004 0H3170A1
8 205 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 293 ₽
Защита вентилятора для пароконвектомата Unox XVC 1005 EP 0G1495A0
32 081 ₽
Защита вентиляторов пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1R K0G1555C
25 912 ₽
Клапан S.5E для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C
45 651 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-2011-E1R KVL1042A/KVL1014A
9 584 ₽
Контактор для пароконвектомата Unox KVE1115A0
5 772 ₽
Контактор для пароконвектомата Unox XVC XECC-0523-E1R KVE1115A
5 772 ₽
Крепление стекла для пароконвектомата Unox XVC KVM1591A
2 109 ₽
Крепёж крышки пароконвектомата Unox XVC 1015 EG VM1490A0
0 ₽
Кронштейн двери для пароконвектомата Unox XVC KVM1160B
1 641 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XVC1005P KVN1030A
18 658 ₽
Крышка крепежа ручки (2 штуки) для пароконвектомата Unox KVM1490A
995 ₽
Крышка петли подпружиненная для пароконвектомата Unox 900-1000-4000 серий KVM1455A
1 054 ₽
Нагнетатель горелки для пароконвектомата Unox XEVC-1021-GPR KVG1014A (замена на KVG1014C)
42 291 ₽
Плата для пароконвектомата Unox KPE1988A (PE1967A0+CE1806A0)/KPE1967A
12 687 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 504 KPE1410C
33 993 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XEVC-1011-GPR KPE1750A
33 584 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KPE1660A (снято с производства)
35 823 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 1205 KPE1725D
78 560 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 4005 EP KPE1725E
29 804 ₽
Плата силовая обратного осмоса для парокнвектомата Unox XEVC-1011-GPR KPE1430A
9 951 ₽
Плата управления горизонтальная для пароконвектомата Unox XEVC-1011-GPR KPE1155A
31 221 ₽
Стекло внешнее для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KVT1161A
59 207 ₽
Стекловата для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KLV0003A
15 931 ₽
Терминал земли ul 125a для пароконвектомата XEVL/XV/XB/XVC UNOX KMR1011A
4 646 ₽
Термостат защитный TY 95 H 320°С для печи Unox KTR1135A/KTR1136A/TR1136A/TR255
7 035 ₽
Труба влажности для пароконвектомата Unox XVC 1005/4005 TB1792A0
4 975 ₽
Труба влажности левая для пароконвектомата Unox XVC 1005/4005 TB1791A0
3 732 ₽
Труба влажности левая для пароконвектомата Unox XVC 1005/4005 TB1793A0
4 975 ₽
Труба влажности правая для пароконвектомата Unox XVC 1005/4005 TB1794A0
5 597 ₽
Труба влажности центральная внутренняя для пароконвектомата Unox XVC 1005/4005 TB1790A0
1 492 ₽
Трубка Вентури ø30x1 для пароконвектомата Unox Cheftop Bakertop K0H2555A
8 707 ₽
Тэн 5.6кВт для пароконвектомата Unox XV 4093 KRS1210A
23 443 ₽
Уплотнитель антивибрационный для дымохода пароконвектомата Unox XV 303 G GN1045A0
640 ₽
Фиксаторы внутреннего стекла пароконвектомата Unox XVC1005P KVM0012A
9 260 ₽
Фитинг прямой ø8-ø8 10 штук для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A
3 282 ₽
Пекарские шкафы
Задняя крышка панели управления пекарского шкафа Unox XB 1083 0H4450A0
6 449 ₽
Клапан соленоидный газовый S.5 TAR 7-28 для шкафа пекарского Unox XBC 915 EG KEL1400B
43 370 ₽
Направляющая тележки для шкафа пекарского Unox XBC 1005 E K0H4835A
0 ₽
Труба левая внутренняя D16x1 для шкафа пекарского Unox XBC 915 EG TB2331A0
3 483 ₽
Труба правая внутренняя D16x1 для шкафа пекарского Unox XBC 915 EG TB2332A0
5 846 ₽
Труба правая внутренняя D16x1 для шкафа пекарского Unox XBC 915 EG TB2333A0
11 568 ₽
Труба правая внутренняя D16x1 для шкафа пекарского Unox XBC 915 EG TB2334A0
0 ₽
Расстоечные шкафы
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B
1 524 ₽
Тепловое оборудование
Адаптер клеммы заземления для печи Unox MR1028A0
1 080 ₽
Описание

Пароконвектомат Unox XVC 1005 EP используется для приготовления широкого ассортимента полезных и питательных блюд в огромном количестве. Увеличенная мощность позволяет загрузить одновременно или добавлять по мере необходимости до 20 гастрономических емкостей (противней) с абсолютно разными блюдами, не переживая о том, что запахи перемешаются или какое-то из блюд, не пропечется.

В пароконвектомате внедрены технологии, обеспечивающие повышенную степень защиты пользователя от ожогов. Температура наружных поверхностей агрегата не превышает 40 градусов, функция быстрого сброса пара не только обеспечивает сочность блюд изнутри и создает хрустящую румяную корочку сверху, но и защищает персонал от действия горячего пара при открывании дверцы.

Особенности:

  • Сенсорное управление;
  • Память на 99 программ;
  • Перенавешиваемая дверка лево/право с фиксацией открытия 60°/120°/180°;
  • Несколько циклов автомойки и полуавтоматической мойки;
  • Термощуп в комплекте;
  • Пароувлажнение инжекторного типа;
  • Возможность подключения к водопроводу и сливной системе;
  • Автодиагностика неполадок и сбоев.

Загрузка...

ONLINE
Online чат