Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM

Посмотреть деталировку

Артикул XEVC0511EZRM

194 260 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380, 220

Высота, мм

675

Глубина, мм

783

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расход воды, л/сут

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Электронное

Мощность, кВт

9.3

Ширина, мм

750

Вес, кг

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Документы

XEVC-0511-EZRM-0 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Конденсатор мотора 6,3 mF KCN1003A для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC	2 800 ₽
Плата силовая для пароконвектомата XEFT Unox KPE2102A	15 696 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX	6 758 ₽
Микропереключатель двери KVE1020B для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC	2 725 ₽
Набор клипс для каплесборника 4 шт. CT/BT UNOX KVM1220A	2 071 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A	1 199 ₽
Вентилятор охлаждения платы UNOX KVN1177A	6 431 ₽
Стекло внешнее для XEVC-0511 UNOX KVT1276A	15 696 ₽
Стекло внутреннее для XEVC-0511 UNOX KVT1280A	9 265 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A	5 995 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A	32 500 ₽
Вентилятор охлаждения UNOX KVN1164A/KVN1120B/VN1120B0	10 900 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A	2 071 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1106A	9 810 ₽
Термодатчик UNOX KTR1095A	10 900 ₽
Фильтр в сборе KVL1034C D=10 MESH100 для печи конвекционной т.м. "UNOX", серии XBC	4 796 ₽
Крыльчатка для XEVC/XEBC UNOX KVN1170B	16 786 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 199 ₽
Каплесборник KVM1991A (VM1991A)	4 360 ₽
Уплотнитель двери для XEVC-0511 UNOX KGN1629A/KGN1563A	7 848 ₽
Двигатель для XEVC/XEBC/XEFT KMT1012 UNOX	31 065 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1105A	8 938 ₽
Вентилятор охлаждающий UNOX KVN1165A	8 066 ₽
Решетка для пароконвектомата Unox XVC GRP 806	3 400 ₽
Решетка для пароконвектомата Unox XVC GRP 815	0 ₽

Описание

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM используется для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления различных блюд на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, пекарен и в других учреждениях общественного питания.

Оснащен C-образными с зубчатыми нишами направляющими, встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и оптимальным набором функций. Легок в обслуживании и прост в уборке, благодаря открывающемуся стеклу, камере из нержавеющей стали и направляющим из профилированной стали.

Объединив функциональность многих кухонных агрегатов по тепловой обработке продуктов обеспечивается экономия финансов, электроэнергии и пространства на кухне, гарантируя при этом высокое качество приготовленных блюд.

Особенности:

5 уровней под гастроемкости GN 1/1;
3 режима работы;
Память на 99 программ;
2 скорости вращения вентилятора и несколько реверсивных вентиляторов;
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°;
Визуализация остаточного времени выпечки;
Режим теплового шкафа «HOLD»;
Непрерывная работа печи "INF";
Система самодиагностики проблем и неисправностей;
Ограничитель температуры для безопасности.

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Как вам сайт?

График работы в праздники