Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM

Артикул XEVC0711EZRM
314 328 ₽
В наличии на доставку (2-3 дня): 4 шт.
Позиции под заказ (1-4 недели): 8 шт.
Самовывоз по предварительной записи!
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
843
Глубина, мм
783
Количество уровней в одной камере
7
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
67
Способ образования пара
Инжектор
Управление
Электронное
Ширина, мм
750
Мощность, кВт
11.7
Вес, кг
80
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Документы
Запчасти и комплектующие
Конвекционные печи
Вентилятор охлаждающий для пароконвектомата Unox KVN1165A
6 998 ₽
Вентилятор охлаждения для пароконвектомата Unox XVC 505 KVN1164A/KVN1120B/VN1120B0
8 400 ₽
Вентилятор охлаждения платы печи конвекционной Unox KVN1177A
6 052 ₽
Датчик температурный (зонд) для пароконвектомата Unox XVC 2005EP KTR1106A
8 998 ₽
Датчик температурный (зонд) для пароконвектомата Unox XVC 305E KTR1105A
7 498 ₽
Двигатель для пароконвектомата Unox XVC 4005EPL KVN1130A
20 990 ₽
Двигатель для печи Unox XEVC/XEBC/XEFT KMT1012A
18 618 ₽
Каплесборник для печи конвекционной Unox XBC 404 KVM1991A/VM1991A
4 401 ₽
Клипса для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A-1
609 ₽
Комплект установочный для конвекционной печи Unox XEBC XUC001
23 987 ₽
Конденсатор мотора 6,3мкф для печей конвекционных Unox XEBC/XEVC KCN1003A
2 935 ₽
Крыльчатка для конвекционной печи Unox XEBC-04EU-E1R KVN1170B/KVN1184A
14 567 ₽
Набор клипс для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XEBC-10EU-E1R KVM1220A
1 977 ₽
Ответная часть замка пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R KVM1190A
1 761 ₽
Плата силовая для пароконвектомата XEFT Unox KPE2102A
15 320 ₽
Решетка GN 1/1 для пароконвектомата Unox XVC GRP840 POLLO.GRILL
0 ₽
Соединение (переходник) прямое ø10мм 1 штука для печи конвекционной Unox XB 1083 KRC1243A-1
1 420 ₽
Соединение (переходник) прямое ø10мм 10 штук для печи конвекционной Unox XB 1083 KRC1243A
9 472 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A
1 600 ₽
Термодатчик для печи конвекционной Unox XF195 KTR1095A
11 994 ₽
Тэн 5.6кВт для пароконвектомата Unox KRS1205A/KRS1205B
17 991 ₽
Фитинг угловой D10 - D10 JG 10 штук для печи конвекционной Unox XB/XEBC KRC1360A
0 ₽
Фитинг угловой ø10-ø10 JG для печи конвекционной Unox XB 893 KRC1360A-1
1 199 ₽
Пароконвектоматы
Втулка штифта для пароконвектомата Unox XEVC-0711-EZRM KVM2275A
956 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 600 ₽
Клапан S.5E для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C
38 499 ₽
Коллектор сбора жира для пароконвектомата Unox XEVC XUC020
31 811 ₽
Комплект втулок для водопроводных труб пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KVM2332A
1 320 ₽
Комплект для перевешивания двери пароконвектомата Unox XEVC-0711-M XUC202
37 459 ₽
Контактор для пароконвектомата Unox KVE1115A0
0 ₽
Контактор для пароконвектомата Unox XVC XECC-0523-E1R KVE1115A
3 998 ₽
Магнитная крышка для пароконвектомата Unox XEVC-0711-EZRM KVM2268A
1 099 ₽
Микропереключатель двери для печи конвекционной электрической Unox XEBC/XEVC KVE1020B
2 599 ₽
Панель боковая левая для пароконвектомата Unox XEVC-0711-EZRM 0D2300A1
0 ₽
Панель боковая левая для пароконвектомата Unox XEVC-0711-EZRM 0D2301A1
0 ₽
Петли дверные без крышки головки винта для пароконвектомата Unox XEVC-0711-EZRM VM2399A0
0 ₽
Петли для внутреннего стекла пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R XRF033
3 642 ₽
Пластина стеклопластиковая для двигателя пароконвектомата Unox XEVC-0711-EZRM 0H7170A
2 755 ₽
Решетка GN 1/1 для пароконвектомата Unox XVC GRP806
3 110 ₽
Решетка GN 1/1 для пароконвектомата Unox XVC GRP815
7 416 ₽
Решетка картофель-фри GN 1/1 для пароконвектомата Unox XEBC GRP816
0 ₽
Стекло внешнее для пароконвектомата Unox XEVC-0711 KVT1277A
19 068 ₽
Стекло внутреннее для пароконвектомата Unox XEVC-0711 KVT1281A
11 763 ₽
Термостат защитный TY 95 H 320°С для печи Unox KTR1135A/KTR1136A/TR1136A/TR255
5 998 ₽
Труба водопровода внешняя D10+соединение для пароконвектомата UNOX XEBC-10EU-E1R TB2937B0
4 162 ₽
Фильтр в сборе D10 MESH100 для печи конвекционной Unox XB 1083 KVL1034C
4 186 ₽
Фитинг прямой ø8-ø8 10 штук для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A
2 799 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-0711-EZRM KVL1095A
6 028 ₽
Описание

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM применяется для приготовления разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции. Система пароувлажнения и электронный помощник помогают обеспечить идеальный микроклимата внутри рабочей камеры для быстрого и равномерного приготовления блюд без потери веса и полезных свойств каждого продукта.

Объединив в себе основные функции теплового кухонного оборудования: конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы, пароконвектомат позволяет сэкономить финансы, электроэнергию и грамотно распорядиться пространством на кухне. 

Рекомендован к применению в булочных, кафе, ресторанах, фуд-кортах и других заведениях общественного питания.

Особенности:

  • 3 режима работы;
  • Встроенная память на 99 программ;
  • 12 быстрых программ приготовления;
  • Технологиия оптимального распределение воздуха внутри печи;
  • Программируемый вентилятор с возможностью реверсивного вращения;
  • обеспечение идеального уровня влажности в печи;
  • Пароконвекция с шагом 20-40-60-80-100%;
  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов;
  • Встроенная в дверь светодиодная подсветка рабочей камеры.

Загрузка...

ONLINE
Online чат