Уважаемые клиенты, смотрите график работы компании в разделе контактов

Пароконвектомат Unox XEVL-2011-E1RS

Артикул XEVL2011E1RS
786 200 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1875
Глубина, мм
1018
Количество уровней в одной камере
20
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
67
Способ образования пара
Инжектор
Управление
Электронное
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
530x325 / 500x300
Мощность, кВт
29.3
Ширина, мм
892
Вес, кг
262
Документы
Запчасти и комплектующие
Конденсатор мотора 6,3 mF KCN1003A для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC
2 800 ₽
Разъем UNOX USB KPE2046A
5 995 ₽
Датчик оборотов двигателя UNOX KPE1710A/KPE1710B
4 469 ₽
Плата управления UNOX KPE2037A
37 060 ₽
Тэн 5,6 кВт для парокнвектомата UNOX KRS1205A
23 871 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX
6 758 ₽
Микропереключатель двери KVE1020B для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC
2 725 ₽
РАЗБРЫЗГИВАТЕЛЬ UNOX МОЮЩЕГО СРЕДСТВА VM1955A/KVL1037A
9 592 ₽
Клапан обратный UNOX KVL1102A
2 725 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата XEVC-0511-E1R Unox KVL1128A
1 962 ₽
Клапан UNOX KVE1135A
9 810 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A
32 500 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)
9 810 ₽
Фильтр в сборе KVL1034C D=10 MESH100 для печи конвекционной т.м. "UNOX", серии XBC
4 796 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 213 ₽
Вентилятор охлаждения UNOX KVN1179A
3 052 ₽
Крыльчатка для XEVC/XEBC UNOX KVN1170B
16 786 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1352A
4 905 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 199 ₽
Фильтр с фиттингом (комплект) для пароконвектомата XEBC-10EU-EPR Unox KVL1135A
3 270 ₽
Двигатель для XEVC/XEBC/XEFT KMT1012 UNOX
31 065 ₽
Плата управления UNOX KPE2042A
68 000 ₽
Трансформатор UNOX KVE1639A
5 995 ₽
Вентилятор охлаждающий UNOX KVN1165A
8 066 ₽
Уплотнитель дверной UNOX
520 ₽
Комплект установочный для пароконвектомата Unox XECL XUC001-DR
0 ₽
Решетка для пароконвектомата Unox XVC GRP 815
0 ₽
Держатель магнитов Т-образный для пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R FIT-D6-D10
0 ₽
Описание

Пароконвектомат Unox XEVL-2011-E1RS способен заменить собой сразу несколько видов кухонного теплового оборудования: конвекционной и традиционной печи, жарочного шкафа, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы обладая их основными функциями.

Используется для приготовления самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Уникальная технология пароувлажнения и интеллектуальная система управления обеспечивают создание идеального микроклимата внутри печи, благодаря которой готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

Предназначен для использования в заведениях общественного питания и объектах торговли с большим объемом продаж.

Особенности:

  • 20 уровней загрузки;
  • 8 режимов работы;
  • Программируемая сенсорная панель управления;
  • Встроенная память на 384 программы;
  • Реверсивные вентиляторы с настраиваемой скоростью;
  • Высокопрочный корпус из современных материалов;
  • Внешняя светодиодная лампа для освещения камеры;
  • Контактный сенсор дверцы;
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей.
График работы
в праздники