Пароконвектомат Electrolux Professional FCZ061ETA (237200)

Посмотреть деталировку

Артикул FCZ061ETA

496 000 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

808

Глубина, мм

915

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 300

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Бойлер

Управление

Электронное

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

530x325 / 500x300

Мощность, кВт

10.1

Ширина, мм

898

Вес, кг

132

Документы

Electrolux Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Втулка ø 15x10x14 mm 0C4467 ELECTROLUX PROFESSIONAL	1 831 ₽
Направляющие для пароконвектомата Electrolux AOS061ETA 1922105	103 ₽
Плоский уплотнитель ø 22х17х1,5 мм МЕДЬ 0C4201 ELECTROLUX PROFESSIONAL	24 ₽
Прокладка нагревательного элемента 0C5834 ELECTROLUX PROFESSIONAL	3 550 ₽
Тэн 9000Вт 400В Electrolux 0C5839	26 630 ₽
Уплотнитель OR 04125 EPDM 002874 ELECTROLUX PROFESSIONAL	26 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата 505х480мм Electrolux/Zanussi FCZ061/AOS061 0C1496 аналог	9 000 ₽

Описание

Пароконвектомат Electrolux Professional FCZ061ETA (237200) предназначен для приготовления разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Система пароувлажнения и электронный помощник обеспечивают идеальный микроклимат внутри рабочей камеры, что позволяет быстро и равномерно приготовить блюда без потери веса и полезных свойств продуктов.

Пароконвектомат объединяет в себе функции нескольких видов кухонного теплового оборудования, что позволяет сэкономить время и ресурсы, а также грамотно использовать пространство на кухне.

Electrolux Professional FCZ061ETA рекомендован к использованию в булочных, кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания.

Особенности:

Ручной и автоматический режимы работы;
Три режима работы вентилятора;
Функция МультиТаймер на 14 рабочих циклов;
Память на 1000 рецептов;
Галогенное освещение рабочей камеры;
Автоматическая система очистки;
Автоматическая система диагностики накипи;
Автоматический парогенератор слива воды;
Быстрое охлаждение рабочей камеры с открытой дверью;
Температурный зонд с 6 точками замера;
Дверь с двойным стеклом;
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304.