Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE 061 B

Артикул E356906P

594 151 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

775

Длина, мм

852

Ширина, мм

797

Общая высота, мм

980

Общая длина, мм

990

Общая ширина, мм

940

Страна производитель

Италия

Гарантия

365

Мощность, кВт

11.6

Вес нетто, кг

110

Вес брутто, кг

134

Напряжение, В

380

Количество установленных вентиляторов, шт

Тип гастроемкости

GN 1/1

Тип дверей

Прозрачная

Управление

Электромеханическое

Подключение к воде

Есть

Количество уровней

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

300

Подсветка

Есть

Тип подключения

Электрическое

Способ установки

Настольный

Реверс

Есть

Расстояние между уровнями, мм

Программирование

Есть

Тип парообразования

Инжекторный

Автоматическая мойка

Есть

Количество дверей

Термощуп

Есть

Количество скоростей вентилятора

Описание

Пароконвектомат LAINOX Sapiens Boosted SAE061B предназначен для использования на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, связанных с производством пищевых продуктов. Модель оснащена программируемым электронным управлением, шестискоростным вентилятором с автоматическим реверсом для обеспечения равномерного приготовления пищи, системой автоматической мойки LCS и системой Calout для предотвращения образования и накопления накипи в бойлере.

Особенности:

Картридж для моющего средства
95 программ автоматического приготовления
Система предварительного нагрева до 300°С
В ручном режиме можно задать работу в режиме конвекции при температуре от 30°С до 300°С, пар при температуре от 30°С до 130°С, комбинированный от 30°С до 300°С
Технология Autoclima – автоматически производит замер, контролирует уровень влажности внутри камеры
Multilevel Plus – система для одновременного приготовления блюд с различным временем обработки
Функция пароудаления Fast-Drу
Технология ecoVapor для автоматического контроля объема пара при приготовлении различных продуктов
Функция самодиагностики