Тепловое оборудование Холодильное оборудование Мясоперерабатывающее оборудование Хлебопекарное оборудование Барное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Оборудование для фаст фуда Весы и упаковочное оборудование Посудомоечное оборудование Гастроемкости и инвентарь Санитарно-гигиеническое оборудование Линии раздачи Тепловые линии Вентиляционное оборудование Мебель
Аппараты для варки гарниров Водонагреватели Грили Кипятильники и чайники Котлы варочные Мармиты Микроволновые печи Оборудование Sous Vide Пароконвектоматы Печи конвекционные Печи на твердом топливе Печи-коптильни Плиты газовые Плиты индукционные
Плиты электрические Подогреватели блюд Рисоварки Салат-бары тепловые Сковороды электрические Столы и шкафы тепловые Тостеры Фритюрницы Чафиндиши Шкафы жарочные Жарочные поверхности Жаровни для семечек Дегидраторы Казаны индукционные
Барные холодильники и винные шкафы Бонеты Витрины для мороженого Витрины кондитерские Комбинированные холодильные шкафы Льдогенераторы Моноблоки Морозильные лари Морозильные столы Охлаждаемые столы для салатов Салат бар охлаждающий Сплит-системы
Столы холодильные Фризеры для мороженого Холодильные горки Холодильные камеры Холодильные настольные витрины Холодильные столы для пиццы Шкафы морозильные Шкафы холодильные Шкафы шоковой заморозки Шкафы-витрины холодильные Автомобильные холодильники Винные шкафы Холодильники для вызревания мяса
Блокорезки для замороженного мяса Инъекторы для мяса и птицы Колоды для мяса Котлетные аппараты Массажеры для мяса Машины для нарезки мяса
Мясорубки промышленные Пельменные аппараты Пилы для мяса Тендерайзеры Фаршемешалки Шприцы колбасные
Вспомогательное хлебопекарное Кондитерское оборудование Лапшерезки Миксеры планетарные Мукопросеиватели Пекарские шкафы Печи для пиццы Печи конвейерные
Печи люлечные Печи ротационные Тестоделители Тестозакаточные машины Тестомесы спиральные Тестоокруглители Тестораскаточные машины Ферментаторы закваски Шкафы расстоечные
Аппараты для горячих напитков Аппараты для приготовления десертов Барные комбайны Барные модули Диспенсеры для напитков Измельчители льда
Кофемашины и кофемолки Миксеры для молочных коктейлей Соковыжималки Сокоохладители и граниторы Устройства для окуривания Аппараты газированной воды
Блендеры Бликсеры Гомогенизаторы для орехов Картофелечистки Куттеры Кухонные процессоры Миксеры ручные Овощерезки Прессы для пиццы
Протирочные машины Рыбочистки электрические Слайсеры промышленные Сыротерки УКМ – универсальные кухонные машины Хлеборезки Маслопрессы Машины для мытья овощей Машины для чистки мидий
Ванны моечные и раковины Овоскопы Подставки и стенды из нержавеющей стали Полки кухонные из нержавеющей стали Стеллажи металлические Столы для мойки овощей Столы для сбора отходов
Столы производственные Столы-тумбы производственные Тележки производственные Тележки сервировочные Тележки шпильки Шкафы для одежды металлические Шкафы из нержавеющей стали
Аксессуары Аппараты для попкорна Аппараты для сахарной ваты Аппараты для хот-догов Аппараты пончиковые Блинные аппараты Вафельницы и орешницы Витрины тепловые
Грили Cаламандра Грили для кур Грили роликовые Карамелизаторы и топпинг-системы Оборудование для шаурмы Пресс грили Прессы для гамбургеров Шашлычницы Чебуречницы
Вакуумные упаковщики Запайщики лотков Запайщики пакетов Клипсаторы упаковочные Лабораторные весы Напольные весы Порционные настольные весы Складские весы и оборудование
Счетные весы Термоупаковщики Термоусадочные упаковочные машины Торговые весы Датеры Дозаторы Машины для зашивания мешков Стреппинг машины
Вспомогательные столы к посудомоечным машинам Измельчители пищевых отходов Котломоечные машины
Посудомоечные машины купольного типа Стаканомоечные машины Туннельные посудомоечные машины Фронтальные посудомоечные машины
Гастроемкости Подносы пластиковые
Противни листы для выпечки Термоконтейнеры для транспортировки Инвентарь
Антисептики Баки для отходов Клининг и гигиена Контейнеры для мусора
Лампы бактерицидные Рециркуляторы-облучатели Стерилизаторы для ножей Держатели
Мебель из ротанга
Тепловое оборудование Холодильное оборудование Хлебопекарное оборудование Электромеханическое оборудование Плиты Шкафы Миксеры Моечное оборудование Весовое и упаковочное оборудование Аппараты горячих напитков Вентиляционное оборудование Промышленные линии раздачи Фаст фуд Санитарно-гигиеническое оборудование
Грили Конвекционные печи Кондитерские печи Котлы варочные Макароноварки Мармиты Микроволновые печи Пароконвектоматы Печи для пиццы Печи-коптильни Пончиковые аппараты
Прессы для пиццы Прилавки для подогрева тарелок Рисоварки Столы и шкафы тепловые Тостеры Фритюрницы Чебуречницы Электрические кипятильники Электрические сковороды Оборудование Sous Vide Казаны индукционные
Аппараты шоковой заморозки Льдогенераторы Холодильные витрины-прилавки Сокоохладители Сплит-системы
Столы холодильные Фризеры Холодильные камеры Шкафы морозильные Шкафы холодильные Морозильные лари
Тестоделительные машины Тестомесы спиральные
Тестораскаточные машины Мукопросеиватели
Барные комбайны Блендеры Бликсеры Диспенсеры Измельчители льда Картофелечистки Куттеры Кухонные процессоры Мясорубки Овощерезки
Пилы для резки мяса Протирочно-резательные машины Слайсеры Соковыжималки Универсальные кухонные машины (УКМ) Хлеборезки Шприцы колбасные Промышленные мясорубки Массажеры для мяса Котлетные аппараты
Газовые плиты
Индукционные плиты Электрические плиты
Жарочные шкафы Пекарские шкафы
Расстоечные шкафы Ротационные шкафы
Молочные миксеры
Планетарные миксеры Ручные миксеры
Котломоечные машины Посудомоечные машины
Стиральные машины Сушильные машины
Весы
Упаковочные машины
Аппараты для горячего шоколада Кофемашины
Кофемолки Торговые автоматы Шоколадные фонтаны
Вентиляционные зонты
Модули поворотные и нейтральные
Прилавки столовых приборов
Блинные аппараты Вафельницы
Грили для кур Шаурмы
Лампы бактерицидные
Новости
Информация
Деталировки Контакты
info@titanservice.su
Москва

График работы в праздники - 30 апреля - рабочий день до 17 часов, с 1 по 3 мая - выходные, 8 мая - рабочий день до 17 часов, с 9 по 11 мая - выходные

Оборудование
Запчасти
Корзина пуста

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPRM

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPRM - фото №1
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPRM - фото №1
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPRM - фото №1
Артикул XEVC-0711-GPRM
741 687 ₽
Под заказ Купить в один клик Консультация с инженером
Характеристики
Тип направляющих
Гастронормированные GN 1/1
Открывание двери
Справа налево
Количество скоростей вентилятора
8
Тип питания
Газовый
Тип управления
Электронное
Панель управления
Сенсорная
USB
Есть
Глубина, мм
783
Расстояние между направляющими, мм
67
Тип парообразования
Инжекторный
Высота в упаковке, мм
1020
Wi-Fi
Есть
Длина в упаковке, мм
930
Тип противня
GN 1/1
Гарантия
12
Ширина в упаковке, мм
860
Модификация
PLUS
Мощность, кВт
1
Страна производитель
Италия
Высота, мм
842
Длина, мм
750
Ширина, мм
783
Напряжение, В
104
Пароувлажнение
Есть
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
260
Подсветка
LED
Способ установки
Подставка
Открытие двери
Справа налево
Вес нетто, кг
104
Вес брутто, кг
120
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
7
Термощуп
Есть
Запчасти и комплектующие
2-х ходовая трубопроводная труба для пароконвектомата Unox XEVC-0711-G TB2924B0
0 ₽
Комплект для перевешивания двери пароконвектомата Unox XEVC-0711-M XUC202
0 ₽
Комплект стыковочный Unox XEVQC-0011-E
31 803 ₽
Комплект установочный для конвекционной печи Unox XEBC XUC001
23 987 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEVC TG885
15 005 ₽
Решетка GN 1/1 для пароконвектомата Unox XVC GRP806
2 985 ₽
Решетка GN 1/1 для пароконвектомата Unox XVC GRP815
9 013 ₽
Решетка GN 1/1 для пароконвектомата Unox XVC GRP840 POLLO.GRILL
0 ₽
Решетка картофель-фри GN 1/1 для пароконвектомата Unox XEBC GRP816
0 ₽
Описание

Газовая пароконвекционная печь редназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Особенности:

  • Газовая мощность 19 кВт
  • Встроенная в дверь светодиодная LED-подсветка
  • C-образные направляющие с зубчатыми нишами
  • Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену
  • Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304
  • Направляющие - из профилированной стали
  • Дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера
  • Внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна

Режимы:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
  • Пар: от 48 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
  • Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
  • Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T с микрощупом
  • Многоточечный датчик температуры в сердцевине продукта (микрощуп) MULTI.Point
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Вы смотрели ранее
Картофелечистка настольная SIRMAN PPJ 6 1Ф.
Под заказ
Картофелечистка настольная SIRMAN PPJ 6 1Ф.

Загрузка...