Пароконвектомат Fagor APW-061 E R LW S

Артикул APW-061 E R LW S

925 031 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Судовое исполнение

Нет

Количество режимов работы

Программирование

Есть

Автоматическая мойка

Есть

Тип питания

Электрический

Термощуп

Есть

Гарантия

Тип парообразования

Бойлерный

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Ручной душ

Есть

Панель управления

Touch-screen

Пароувлажнение

Да

Тип направляющих

Гастронормированные GN 1/1

Страна производитель

Испания

Высота, мм

877

Длина, мм

898

Тип водоснабжения

Проточный

Тип гастроемкости

GN 1/1

Ширина, мм

824

Напряжение, В

380

Вес нетто, кг

126

Вес брутто, кг

161

Количество уровней, шт

Мощность, кВт

11.1

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

300

Способ установки

Настольный

Количество скоростей,шт.

Количество дверей

Тип двери

Прозрачный

Запчасти и комплектующие

Термометр стрелочный, тип:608201/2160

7 458 ₽

Описание

Пароконвектомат FAGOR APW-061-E R LW S предназначен для приготовления разнообразных блюд и выпечки в столовых, кафе и ресторанах. Он оснащён сенсорным управлением, четырьмя режимами приготовления (пар, контролируемый пар, конвекция и регенерация) и технологией iCooking с автоматической регулировкой режимов. Также имеется возможность выбора собственных или рекомендованных рецептов и лёгкий режим для простого приготовления.

Особенности:

Сенсорное управление
Автоматическая регулировка влажности
Многоуровневое приготовление
Многоточечный щуп
Загрузка: 6 х GN-1/1 - 12 х GN-1/2
Бойлерное парообразование
Система автоматической мойки жидкой химией
Вытяжной душ
Открытие двери слева направо
Система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой