Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМФ

Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМФ - фото №3

Посмотреть деталировку

Артикул КА 10-1/1ПМФ

Под заказ

Консультация с инженером

Характеристики

Страна производитель

Россия

Управление

Сенсорное

Напряжение, В

380

Количество уровней, шт

Наличие подсветки

Есть

Мощность, кВт

12.5

Высота, мм

1070

Длина, мм

840

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Подключение

Электрическое

Расстояние между уровнями, мм

Ширина, мм

800

Тип пароувлажнения

Бойлерный

Температурный режим, до °С

270

Вес нетто, кг

155

Наличие пароувлажнения

Есть

Документы

pka10-11pmf2295red11pdf Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Вентилятор DP200A2123XBT 120х120х38	1 273 ₽
Вентилятор SF23080A2083HBL 80х80х38 Sunon	1 040 ₽
Втулка моторедуктора ПКА6-11ПП.1265.28.00.004-01	36 ₽
Душ в комплекте "Abat" Чувашторгтехника	3 950 ₽
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011	48 ₽
Корпус замка ПКА 6 -11ПП.1265.11.19.005-02	1 895 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника	175 ₽
Лоток ПКА6-11ПП.1265.00.00.300СБ	3 056 ₽
Моторедуктор 25GA-RC385-1228 / ДПР 28-1-2-12 с датчиком ДП1 "Abat" Чувашторгтехника	0 ₽
Преобразователь ТС1763 ХК-32-1500 термоэлектрический	1 275 ₽
Преобразователь ТС1763-ХК-60-2500 термоэлектрический "Abat" Чувашторгтехника	1 836 ₽
Преобразователь ТС1763ХК-32-1800 термоэлектрический "Abat" Чувашторгтехника	1 480 ₽
Преобразователь частотный Е3-8100К-ОР5Н 0,4кВт 380В "Abat" Чувашторгтехника	15 560 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм для пароконвектомата ПКА Abat	350 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника	611 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 "Abat" Чувашторгтехника	97 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003	244 ₽
Резистор РП1-305-3М В КДБА.434162.008 ТУ "Abat" Чувашторгтехника	464 ₽
Реле твердотельное SOB562460 FASTON-2X25A/400AC "Abat" Чувашторгтехника	2 796 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-10	489 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника	733 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА галогеновая лампа	733 ₽
Стекло термостойкое 73,558,54 мм Робакс (аналог)	441 ₽
Стекло термостойкое для пароконвектомата 73.5х58.5х4 мм Робакс Abat ПКА 6-1/1ПМ	489 ₽
Термовыключатель (ограничитель) 55.13539.040 EGO THERMAL CUT-OUT	4 646 ₽
Термопреобразователь термоэлектрический для пароконвектомата Abat ПКА 6/10 ТП1740-К3-ХА-2500	5 120 ₽
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)	3 912 ₽
Термостат аварийный WZA-320M 2,5 м. Аналог 55.13569.070 (с ручкой)	585 ₽
Уплотнитель ПКА10-11ПМ.2138.57.30.000СБ "Abat" Чувашторгтехника	3 780 ₽
Шток ПКА6-11ПП.1265.30.01.000СБ	550 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010	1 161 ₽
Электрод ПКА20-11ПП.6195.63.00.003-01	305 ₽

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА‑10‑1/1ПМФ — профессиональное оборудование для приготовления разнообразных блюд с использованием обработки паром и горячим воздухом, что позволяет максимально сохранить витамины и полезные вещества в продуктах. Корпус устройства выполнен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и устойчивость к интенсивным нагрузкам.

Особенности:

Жировой фильтр и душирующее устройство
Дверь с вентиляцией и двухходовым механизмом открывания, что надёжно защищает пользователя от ожогов горячим паром.
5 режимов работы: конвекция, конвекция с паром, обработка паром, холодный пар и разогрев.
В памяти устройства предварительно загружено 110 программ приготовления, что существенно упрощает процесс готовки и обеспечивает стабильное качество блюд.
Модель рассчитана на установку 10 гастроёмкостей, что делает её удобной для использования на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью.
Таймер на 10 часов, позволяющий планировать процесс приготовления.
Регулировка влажности в широком диапазоне от 0 до 100 %, что даёт возможность точно настраивать условия обработки продуктов.
Встроенный вентилятор с 5 режимами работы для равномерного распределения тепла внутри камеры.
Трёхканальный щуп, обеспечивающий точное измерение температуры в разных точках продукта.
Полуавтоматическая мойка, облегчающая уход за оборудованием и сокращающей время на его обслуживание.

Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМФ

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK