Уважаемые клиенты, в эту пятницу - 20.12.2024 у нас сокращенный рабочий день! Склад и офис будут открыты и ждать Вас до 15:00!
Печь конвекционная UNOX XF 043 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.
Печи Unox LineMicro гарантируют пользователям отличное качество и равномерность готовки. Они поддерживают пекаря в простых процессах готовки кондитерских и хлебобулочных изделий, для получения поджаристой корочки в замороженных продуктах. Оптимальная вентиляция позволяет быстро колеровать любой тип хлебобулочных изделий с гарантией равномерного пропекания и формирования нежной внутренней структуры на каждом противне.
C печами UNOX XF 043 вы можете выпекать любые виды кондитерских и хлебобулочных изделий. Так например, используемые в производстве этих печей технологии позволяют выпекать круассаны любого типа, с начинкой и без неё, с гарантией всегда равномерной выпечки и нежной внутренней структуры, даже при условии полной загрузки. Обращаем Ваше внимание, что противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются дополнительно.
Режимы работы конвекционной печи Unox XF 043:
Распределение воздуха в камере:
Управление климатом в камере:
Вспомогательные функции:
Открывание двери:
Технические детали:
Совместима с моделями расстоечных шкафов:
Материалы Схема UNOX XF 043 Инструкция по подключению и эксплуатации UNOX XF