Конвекционная печь UNOX XF 013

Конвекционная печь UNOX XF 013 - фото №1
Конвекционная печь UNOX XF 013 - фото №2
Конвекционная печь UNOX XF 013 - фото №3
Конвекционная печь UNOX XF 013 - фото №1
Конвекционная печь UNOX XF 013 - фото №2
Конвекционная печь UNOX XF 013 - фото №3
Артикул 19048
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Потребляемая мощность, кВт
2.7 кВт
Вес, кг
20 кг
Высота, мм
402
Глубина, мм
587
Расстояние между уровнями, мм
70 мм
Режим температуры, °С
От 30 до 260 °С
Управление
Механическое
Уровни, шт
3
Ширина, мм
600
Запчасти и комплектующие
Двигатель UNOX KVN1035B
19 836 ₽
Комплект петель UNOX KCR1065A
3 924 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1235A
3 488 ₽
Описание

Описание UNOX XF 013

Печь конвекционная UNOX XF 013 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.

Режимы выпечки:

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры

Противни:

  • Unox TG 305 - 4 шт. в комплекте!

Вспомогательные функции:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

  • Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
  • Освещение в камере посредством галогеновой лампы
  • Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
  • Ограничитель температуры для безопасности

Совместима с моделями расстоечных шкафов

  • XLT 133
  • GARBIN 83P
  • GARBIN 83PE

Материалы Схема UNOX XF 013