Конвекционная печь UNOX XF 003

Конвекционная печь UNOX XF 003 - фото №3

Артикул 19046

Под заказ

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220 В

Потребляемая мощность, кВт

2.7 кВт

Вес, кг

16 кг

Высота, мм

402

Глубина, мм

523

Расстояние между уровнями, мм

70 мм

Режим температуры, °С

От 30 до 260 °С

Управление

Механическое

Уровни, шт

Ширина, мм

480

Запчасти и комплектующие

Защита двигателя Unox 0H3585A	0 ₽
Комплект петель UNOX KCR1065A	5 235 ₽
Комплект рукояток 460х330мм для печи XF 023 Unox K0H3195B	4 362 ₽
Лампа в сборе Unox KVE1480A	3 489 ₽
Термостат аварийный для конвекционной печи Unox XF 003 KTR1134A	6 171 ₽
Уплотнитель двери для конвекционной печи Unox XF023 KGN1235A	4 362 ₽

Описание

Описание Unox XF 003

Печь конвекционная Unox XF 003 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

Управление климатом в камере:

Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры

Противень (в комплекте):

Размер: 342x242 мм
Материал: алюминий

Вспомогательные функции:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности

Материалы Схема UNOX XF 003