Конвекционная печь Unox XF 003

Конвекционная печь Unox XF 003 - фото №1
Конвекционная печь Unox XF 003 - фото №2
Конвекционная печь Unox XF 003 - фото №3
Конвекционная печь Unox XF 003 - фото №4
Конвекционная печь Unox XF 003 - фото №1
Конвекционная печь Unox XF 003 - фото №2
Конвекционная печь Unox XF 003 - фото №3
Конвекционная печь Unox XF 003 - фото №4
Артикул 19046
Под заказ
Характеристики
Высота, мм
402
Расстояние между уровнями, мм
70
Управление
Механическое
Ширина, мм
480
Мощность, кВт
2.7
Страна производитель
Италия
Длина, мм
523
Подключение
Электрическое
Серия
Linemicro™
Подключение к воде
Нет
Напряжение, В
220
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
260
Подсветка
LED
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
16
Вес брутто, кг
18
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
4
Наличие пароувлажнения
Нет
Высота в упаковке, мм
450
Длина в упаковке, мм
650
Наличие подсветки
Нет
Размер противня, мм
342x242
Автоматическая мойка
Нет
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Открывание двери
Сверху вниз
Ширина в упаковке, мм
550
Документы
Описание

Печь конвекционная Unox XF 003 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.

Режимы выпечки:

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры

Противень (в комплекте):

  • Размер: 342x242 мм
  • Материал: алюминий

Вспомогательные функции:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

  • Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
  • Освещение в камере посредством галогеновой лампы
  • Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
  • Ограничитель температуры для безопасности
Вы смотрели ранее

Загрузка...