Конвекционная печь GARBIN G-PRO 7D

Артикул 37079
Под заказ
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
9.6 кВт
Вес нетто, кг
92 кг
Высота, мм
788
Глубина, мм
839
Расстояние между уровнями, мм
65 мм
Режим температуры, °С
0-280
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
электронное
Уровни, шт
7
Ширина, мм
982
Описание

Описание

Конвекционная печь GARBIN G-PRO 7D – это современная высокотехнологичная печь, используемая на предприятиях общественного питания для выпечки свежих изделий из сдобного теста или полуфабрикатов.

Усовершенствованный реверсивный вентилятор предотвращает перегрев печи, обеспечивая безопасность работы. При паузе работы вентилятора нагревательные элементы автоматически прекращают работу, а при возобновлении вращения продолжают нагрев до нужной температуры.

В комплекте поставляются 2 гастроемкости.

Особенности:

  • 20 программ по 6 циклов каждая в памяти
  • 2 реверсивных вентилятора
  • Цифровой таймер 0-10 ч.
  • Регулируемое пароувлажнение
  • 2 лотка для сбора воды под камерой
  • Закрытие двери по щелчку
  • Автоматический пароотвод
  • Съемное стекло на двери