Описание
Конвекционная печь GARBIN G-PRO 4D – это современное высокотехнологичное оборудование, используемое на предприятиях общественного питания для выпекания свежих изделий из сдобного теста или полуфабрикатов.
Усовершенствованный реверсивный вентилятор предотвращает перегрев печи, обеспечивая безопасность работы. При паузе работы вентилятора нагревательные элементы автоматически прекращают работу, а при возобновлении вращения продолжают нагрев до нужной температуры.
В комплекте поставляются 2 противня.
Особенности:
- 20 программ по 6 циклов каждая в памяти
- 2 реверсивных вентилятора
- Цифровой таймер 0-10 ч.
- Регулируемое пароувлажнение
- 2 лотка для сбора воды под камерой
- Закрытие двери по щелчку
- Автоматический пароотвод
- Съемное стекло на двери