Конвекционная печь GARBIN G-PRO 5M

Артикул 37028
Под заказ
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
7.1 кВт
Вес нетто, кг
81.5 кг
Высота, мм
620
Глубина, мм
836
Расстояние между уровнями, мм
65 мм
Режим температуры, °С
0-280
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
механическое
Уровни, шт
5
Ширина, мм
980
Описание

Описание

Конвекционная печь GARBIN G-PRO 5M – это современная высокотехнологичная печь, используемая на предприятиях общественного питания для выпечки свежих изделий из сдобного теста или полуфабрикатов.

Усовершенствованный реверсивный вентилятор предотвращает перегрев печи, обеспечивая безопасность работы. При паузе работы вентилятора нагревательные элементы автоматически прекращают работу, а при возобновлении вращения продолжают нагрев до нужной температуры.

В комплекте поставляются 2 гастроемкости.

Особенности:

  • 2 реверсивных вентилятора
  • Механический таймер 0-60 мин.
  • Регулируемое пароувлажнение
  • 2 лотка для сбора воды под камерой
  • Закрытие двери по щелчку
  • Автоматический пароотвод
  • Съемное стекло на двери