Конвекционная печь ENTECO ПН-44 ПАР

Конвекционная печь ENTECO ПН-44 ПАР - фото №1
Конвекционная печь ENTECO ПН-44 ПАР - фото №1
Артикул 18972
Под заказ
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
6.6 кВт
Вес, кг
60 кг
Высота, мм
600
Глубина, мм
735
Расстояние между уровнями, мм
80 мм
Режим температуры, °С
290 °С
Управление
Механическое
Уровни, шт
4
Ширина, мм
830
Описание

Описание

Печь конвекционная Enteco ПН-44 ПАР 2 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов, термической обработки при консервации.

Благодаря специальной конструкции горячий воздух равномерно распределяется по камере, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление блюд.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Аналоговый термостат
  • Таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
  • Количество нагреваемых элементов: 2 шт. (суммарной мощностью 6 кВт)
  • Количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт. (с реверсом вращения и крыльчаткой турбинного типа)
  • Производительность до 25 кг/час выпекаемой продукции
  • Подсветка объема
  • Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное
  • Высококачественная жаропрочная уплотнительная резина
  • Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами
Материалы Инструкция на ENTECO ПН-44 ПАР 2 Схема ПН-44 ПАР 2