Конвекционная печь Kocateq EPF1

Артикул 18923
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Потребляемая мощность, кВт
2.5 кВт
Высота, мм
387
Глубина, мм
488
Режим температуры, °С
250 °С
Тип гастроемкости
GN 1/2
Управление
механическое
Уровни, шт
4
Ширина, мм
555
Описание

Описание

Печь конвекционная Коcateq EPF1 универсального назначения предназначена для разогрева и доготовки топпингованных, полностью пропеченных тестовых конусов.

Внутренний размер камеры соответствует размеру поставляемой в комплекте оборудования для производства конопиццы структуры для выпечки четырех конусов. 

Особенности:

  • Простая аналоговая панель управления (термостат, индикатор включения нагрева, таймер, кнопка включения/выключения электрической сети)
  • Дверь с левой петлей из двойного закаленного стекла
  • Термоизолированная ручка
  • Уплотнитель двери
  • Магнитная защелка двери
  • Корпус и камера из нержавеющей стали AISI430
  • Регулируемые по высоте ножки для горизонтальной установки
  • Количество вентиляторов системы конвекции: 1 шт
  • Четыре пары направляющих для размещения решеток или противней
  • 2 решетки форматом GN1/2 входят в комплект поставки

Набор оборудования для приготовления конопиццы:

  • PA-С2х2
  • EPF1
  • FPE
  • DH1P
  • Форма (совместима с EPF1, DH1P)