Описание
Печь конвекционная TECNOINOX EFP08M предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
- Автоматический реверс вентиляторов
- 7 уровней влажности
- Внутренняя подсветка
- Дверца с двойным стеклом (стекло можно открыть отдельно)
- Регулируемая вентиляция камеры приготовления
- Температура: 30-300 °C (конвекция), 60-250 °C (комбинированный режим)
- Таймер: 0-120 мин.
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- Камера с закругленными краями
- Дренажное отверстие расположено на дне камеры
- Диаметр подключения к воде: 3/4"
- Диаметр дренажной трубы: 50 мм