Описание
Печь конвекционная TECNOINOX EFP05DSL предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
- Автоматический реверс вентилятора
- Внутренняя подсветка
- Дверца с двойным стеклом (стекло можно открыть отдельно)
- Регулируемая вентиляция камеры приготовления
- Температура: 30-300 °C (конвекция), 60-250 °C (комбинированный режим)
- 99 программ с 4 автоматическими шагами готовки
- Таймер: 0 - 540 мин
- Delta(t) функция для медленной готовки
- USB подключение
- Самодиагностика
- Под дверью и стеклом поддон для сбора влаги подключенный к канализации
- 1/2 скорости вращения вентилятора
- Настройка цикла подогрева
- Термощуп
- 3 уровня автоматических циклов очистки
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- Камера с закругленными краями
- Дренажное отверстие расположено на дне камеры
- Диаметр подключения к воде: 3/4"
- Диаметр дренажной трубы: 50 мм