Конвекционная печь VENIX T04M

Конвекционная печь VENIX T04M - фото №1
Конвекционная печь VENIX T04M - фото №1
Артикул 18961
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Потребляемая мощность, кВт
3.4 кВт
Вес, кг
48 кг
Высота, мм
560
Глубина, мм
650
Расстояние между уровнями, мм
75 мм
Режим температуры, °С
285 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1;
Управление
Электромеханическое
Уровни, шт
4
Ширина, мм
750
Описание

Описание

Конвекционная печь VENIX T04M используется для выпекания хлебобулочной продукции в пекарнях, кондитерских, супермаркетах с собственной кухней и на иных предприятиях пищевой промышленности. Использование реверсивных двигателей и динамическое распределение воздуха по камере позволяет достичь равномерной тепловой обработки изделий на всех уровнях.

Особенности:

  • Таймер на 120 минут
  • Галогеновая подсветка
  • Пароувлажнение: ручное регулирование впрыска воды
  • Механическое управление
  • Камера с закругленными углами для легкой очистки
  • Двойное остекление двери с теплоотражающим покрытием
  • Съемный резиновый уплотнитель по периметру двери