Конвекционная печь GARBIN 523M

Артикул 20875
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Потребляемая мощность, кВт
3.5 кВт
Вес нетто, кг
56 кг
Высота, мм
690
Глубина, мм
635
Панель управления
механическая
Расстояние между уровнями, мм
65 мм
Режим температуры, °С
от 0 до 270 °С
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости
GN 2/3
Уровни, шт
5
Ширина, мм
750
Описание

Описание

Пароконвектомат GARBIN 523M принадлежит к серии PRO LINE, в такой печи можно производить жарку, а также приготовление на пару. Модель осуществляет тепловую обработку паром и конвекцией. Преимущества данного аппарата в том, что обычное стандартное приготовление пищи можно разнообразить, при этом блюда не потеряют своих вкусовых и питательных качеств.

Особенности:

  • Клапан для удержания / выпуска пара
  • Регулируемое пароувлажение
  • Регулируемая скорость вентилятора
  • Вентилятор с реверсом
  • Влагосборник, встроенный в дверь
  • Уплотнители для герметичного закрытия
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 304
  • Дверные навесы из нержавеющей стали толщиной 5 мм
  • Обшивка внутренней камеры толщиной 1 мм
  • Внутренняя подсветка
  • Поддон для сбора лишней влаги