Конвекционная печь Unox XF 195

Артикул XF195
90 320 ₽
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
220
Высота, мм
509
Глубина, мм
790
Количество уровней в одной камере
4
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
75
Способ образования пара
Инжектор
Управление
Электронное
Ширина, мм
800
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600x400
Мощность, кВт
6.3
Вес, кг
49
Документы
Описание

Конвекционная печь Unox XF 195 используется на профессиональной кухне для всех видов жарки, выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции, приготовления вторых блюд и полуфабрикатов, разогрева готовых блюд.
Рабочая камера печи с освещением галогенной лампой рассчитана на одновременное размещение гастроемкостей на четырех уровнях.

Интеллектуальная система управления позволяет готовить несколько разнообразных блюд одновременно без потери их вкусовых качеств и смешивания ароматов.

Работать с печью абсолютно безопасно благодаря ее теплоэффективности.

Особенности:

  • Вентиляторы с реверсивным движением;
  • 70 сохраняемых программ по 3 шага готовки;
  • Камера из нержавеющей стали с закругленными углами;
  • Галогеновое внутреннее освещение;
  • Система самодиагностики;
  • Электронная панель управления;
  • Инжекторный принцип парообразования.