Конвекционная печь Unox XF 195-B

Артикул XF195B
88 400 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Высота, мм
509
Глубина, мм
770
Количество уровней в одной камере
4
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
75
Управление
Электронное
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
6.3
Ширина, мм
800
Вес, кг
49
Документы
Описание

Конвекционная печь Unox XF 195-B настольного типа используется для равномерного выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева других блюд, в том числе в вакуумной упаковке, на профессиональных кухнях общепита и объектов торговли.

Позволяет работать в двух режимах: конвекция, конвекция с добавлением пара. Полную мощность конвекции печь набирает за несколько секунд.

Особенности:

  • Электронная панель управления;
  • 70 программ приготовления;
  • Возможность внесения в память устройства своих программ;
  • Система охлаждения внешних поверхностей печей Protek.SAFE;
  • Система автодиагностики неисправностей;
  • Внутренняя подсветка камеры;
  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Внутренняя часть изготовлена из зеркальной нержавеющей стали;
  • Дверцы из жаростойкого травмобезопасного стекла.