Конвекционная печь UNOX XBC 804

Артикул XBC 804
389 850 ₽
Характеристики
Вес, кг
120
Количество уровней в одной камере
10
Номинальное напряжение, В
380
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
80
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
15.7
Высота, мм
1132
Глубина, мм
860
Ширина, мм
900
Документы
Запчасти и комплектующие
Вставка двигателя пароконвектомата Unox XVC 304 0H3020A
1 309 ₽
Втулка внутреннего стекла для пароконвектомата Unox XVC KTF1010A
2 472 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT (10 шт) Unox KRC1170A
2 618 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT Unox KRC1170A-1
393 ₽
Дверь в сборе для печи конвекционной Unox XBC 804 KDR1141B
15 820 065 ₽
Задняя верхняя панель для пароконвектомата Unox XEVC-2011-E1R 0F1506A0
3 044 912 ₽
Защита вентилятора нерж. 0G1235B0 для XBC 804 UNOX
24 610 ₽
Защита центробежного вентилятора вытяжной системы для конвекционной печи XEBC/XFT/XBC/XB UNOX KMT1010A
52 701 ₽
Кабель верхнего ТЭНа для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KIE1530A
1 756 ₽
Кабель для конвекционной печи Unox XBC 804 KMR1001A
5 856 ₽
Кабель для конвекционной печи Unox XEBC‑06EU‑EPR CE122
0 ₽
Кабель нижнего тэна для конвекционной печи Unox XFT 185 KIE1535A
2 343 ₽
Каплесборник для печи конвекционной Unox XBC 404 KVM1991A/VM1991A
5 816 ₽
Каплесборник для печи конвекционной Unox XBC 404/604/504 KVM1217A
5 856 ₽
Клапан аварийного сброса пара в сборе с уплотнителем для пароконвектомата Unox 5/e KVE1135A
13 085 ₽
Клапан давления 2BAR для пароконвектомата Unox XVC/XBC KVL0010A
10 903 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для пароконвектомата Unox XVC 305 KEL1252A
6 544 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для шкафа расстоечного Unox XL 404 KEL1140A
3 489 ₽
Клапан соленоидный для пароконвектомата Unox ХVC 704 KTB1500A
8 824 ₽
Кнопка таймера для конвекционной печи Unox XF 193 KMN1090A
1 765 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A
9 013 ₽
Комплект уплотнителей стекла внутреннего печи конвекционной Unox XB/XBC KGN1180A
2 882 ₽
Контактор для конвекционной печи Unox KVE1095A
8 056 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата Unox XBC/XVC 0H2560A0
1 309 ₽
Крепежный передний глушитель для конвекционной печи Unox XB403 0H1450A0
0 ₽
Крепление петли верхней для печи конвекционной Unox XB/XBC VM1165B0
0 ₽
Кронштейн двери для пароконвектомата Unox KVM1160B
2 036 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A
14 371 ₽
Крышка клеммной коробки XB/XV/XVC/XG Unox VM1310A
2 762 ₽
Крючок корзины для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KMG1001A0
5 124 ₽
Мотор вентилятора BL-BT-CL-CT для пароконвектомата Unox XVC 304 KVN1000B
24 859 ₽
Набор клипс для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A
2 762 ₽
Накладка фиксатора защелки левая для пароконвектомата Unox Cheaftop/Bakertop XVC KVM1191A
2 215 ₽
Направляющая левая 660x460мм для печи конвекционной Unox XBC GRL1247A0
0 ₽
Направляющая правая 660x460мм для печи конвекционной Unox XBC GRL1246A0
0 ₽
Нижний правый кронштейн для двери конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KVM2272A
289 224 ₽
Ножки 4 штуки H100 для конвекционной печи XBC/XEBC/XVC/XFT UNOX KPD1005A
7 319 ₽
Ножки для пароконвектомата Unox XEVC-2011-E1R KPD1078A
3 660 ₽
Ножки комплект для печи конвекционной Unox XF 003 PD1001A0
2 327 ₽
Ответная часть замка пароконвектомата Unox XVC/XEVC KVM1190A
2 383 ₽
Патрон лампы для печи конвекционной Unox XF 193 VE1015A1/KVE1015A
3 221 ₽
Петля (комплект) внутреннего стекла печи конвекционной Unox XBC VM1230A0/VM1231A0/KVM0012A
11 630 ₽
Петля верхняя фиксации внутреннего стекла Unox KVM1235A
1 309 ₽
Петля нижняя фиксации внутреннего стекла Unox KVM1236A
1 484 ₽
Пластина внутренняя стекла для печи конвекционной Unox XBC 804 K0H3046A
0 ₽
Плата силовая UNOX KPE1365C
53 789 ₽
Плата силовая hood + термостат для пароконвектомата XEVC/XVCXFT UNOX KPE1956D
18 152 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 1205 KPE1725D
66 672 ₽
Плата управления Unox KPE1355D
30 530 ₽
Плафон в сборе для печи конвекционной Unox XB 403 KVT1195A
5 856 ₽
Профиль дренажной трубки для конвекционной печи Unox XEBC-10EU-E1R KVM2313A
1 171 ₽
Пружины суппорта ТЭНа для конвекционной печи Unox XFT 193 KML1001A
0 ₽
Регулируемая скоба для пекарского шкафа Unox XEVC-2011-E1R PD1020A2
0 ₽
Ручка двери для печи конвекционной Unox XBC 405 VM1180A0/KVM1180A/KVM1180B/KMG1030B/KMG003/VM1180A0/KMG1083A
6 544 ₽
Ручка двери пароконвектомата Unox XVC1005P KMG1030B
0 ₽
Система очистки для пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R KVL1222A
19 946 ₽
Скоба нажима внутреннего стекла для пароконвектомата Unox XVC 704 K0H3045A
0 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A
3 781 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M 10 штук Unox KEL1195A
5 816 ₽
Соединение (переходник) ø8F-ø8M для печи конвекционной Unox KEL1185A
5 816 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 908 ₽
Соединение (переходник) угловое Ø8F-Ø8M Unox KEL1195A-1
879 ₽
Сопло газовое для пароконвектомата Unox XEVC-0711-E1R BR1090A0
0 ₽
Средство моющее Unox Det&Rinse
18 658 ₽
Стартовая свеча для конвекционной печи Unox XG 613 G BR1010A1
0 ₽
Стекло внешнее для печи конвекционной Unox XBC 804 KVT1141B
49 844 ₽
Стекло двери внутреннее для пароконвектомата Unox XB 893/895 XBC 804/805 KVT1140A
24 220 ₽
Стекловата для конвекционной печи Unox XB 803 KLV0002A
14 639 ₽
Стекловата для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KLV0003A
17 567 ₽
Суппорт петли внутреннего стекла для печи конвекционной Unox XBC 805 E VM1680
0 ₽
Суппорт петли стекла внутреннего для пароконвектомата Unox XVC KVM1680A
0 ₽
Суппорт термокерна для пароконвектомата Unox XBC604P VI1515A2
117 936 ₽
Трубка Вентури ø30x1 для пароконвектомата Unox Cheftop Bakertop K0H2555A
8 824 ₽
Трубка внешняя для пароконвектомата Unox XVC 205TB1515A1
3 344 ₽
Тэн 4.9кВт для пароконвектомата Unox XVC 204 KRS1150A
21 806 ₽
Тэн Unox KRS1150A (аналог)
7 250 ₽
Уплотнение карбо-графитовое для стекла печи конвекционной Unox XBC 804 GN1205A0
112 ₽
Уплотнение плафона лампы освещения Unox KGN1065A
1 746 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата Unox XV 893 KGN1664A/KGN1343C
11 763 ₽
Уплотнитель двери для печи конвекционной Unox XBC 405 KGN1387C
10 903 ₽
Уплотнитель двери для печи конвекционной Unox XBC 805 E KGN1614A
7 756 ₽
Уплотнитель двери для шкафа расстоечного Unox XL 404 KGN1245A
3 489 ₽
Уплотнитель дверной (метр) аналог профиля Unox KGN1342/1659/1567/1664/1343
1 100 ₽
Уплотнитель карбо-графитовый для стекла Unox KGN1205A
115 232 ₽
Уплотнитель термостойкий для дверей хлебопекарной печи Fimak 484-П60
900 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)
790 ₽
Описание

Конвекционная печь Unox XBC 804 предназначена для выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий непосредственно в местах продаж. Прибор способен обеспечивать быстрое и равномерное приготовление блюд. 

Такая печь уместна на предприятиях общественного питания или торговли.

Unox XBC 804 оснащена электронной панелью управления и инжекторным парообразованием. Прибор значительно ускоряет процесс выпечки, что позволяет оптимизировать работу кухни в целом. 

Для удобства обслуживания печь оснащена системой автоматической очистки.

Особенности:

  • Максимальная мощность конвекции достигается за несколько секунд.
  • Панель управления - цифровая.
  • Возможность запрограммировать до четырех этвпов процесса приготовления.
  • Принудительная вентиляция для уменьшения влажности воздуха.
  • До 70 вариантов приготовления продуктов в программе.
  • Подсветка с защитным колпаком.

 

Загрузка...