Конвекционная печь UNOX XBC 1004

Артикул XBC1004
629 182 ₽
Временно нет в наличии на складе
Характеристики
Мощность, кВт
31.6
Вес, кг
177
Высота, мм
1857
Глубина, мм
869
Количество уровней в одной камере
16 шт
Противни (Гастроемкости)
16
Расстояние между уровнями, мм
80
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400 мм
Ширина, мм
962
Номинальное напряжение, В
220/380
Документы
Запчасти и комплектующие
Конвекционные печи
Индикатор зеленого цвета для конвекционной печи Unox XB 603 KVE0104A
0 ₽
Карта цифровая для конвекционной печи Unox XFT 195 KPE1160B
18 729 ₽
Клапан соленоидный для пароконвектомата Unox ХVC 704 KTB1500A
7 953 ₽
Комплект ножек 4 штуки для пароконвектомата Unox XVC 305 KPD1060A
6 452 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата Unox XBC/XVC 0H2560A0
1 309 ₽
Крепежный передний глушитель для конвекционной печи Unox XB403 0H1450A0
0 ₽
Накладка фиксатора защелки левая для пароконвектомата Unox Cheaftop/Bakertop XVC KVM1191A
1 601 ₽
Ответная часть замка пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R KVM1190A
1 761 ₽
Ручка двери для печи конвекционной Unox XBC 405 VM1180A0/KVM1180A/KVM1180B/KMG1030B/KMG003/VM1180A0/KMG1083A
4 682 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
3 444 ₽
Стекло внутреннее для печи конвекционной Unox XBC 1004 VT1160A
55 721 ₽
Стекловата для конвекционной печи Unox XB 803 KLV0002A
11 960 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата Unox XV1003 KGN1661A/KGN1392C
11 994 ₽
Уплотнитель двери для печи конвекционной Unox XBC 1004 KGN1392C
14 992 ₽
Уплотнитель двери конвекционной печи Unox 1000-4000 серии KGN1220A
27 508 ₽
Пароконвектоматы
Клапан давления 2BAR для пароконвектомата Unox XVC/XBC KVL0010A
8 252 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для пароконвектомата Unox XVC 305 KEL1252A
4 500 ₽
Кронштейн двери для пароконвектомата Unox XVC KVM1160B
1 540 ₽
Мотор вентилятора BL-BT-CL-CT для пароконвектомата Unox XVC 304 KVN1000B
41 978 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 1205 KPE1725D
69 833 ₽
Ручка комплект для пароконвектомата Unox XV 203 G KMG1091B
4 890 ₽
Средство моющее Unox Det&Rinse
0 ₽
Стекло внешнее для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KVT1161A
49 529 ₽
Стекловата для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KLV0003A
14 353 ₽
Трубка Вентури ø30x1 для пароконвектомата Unox Cheftop Bakertop K0H2555A
7 284 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата Unox XEVC KGN1392C/KGN1661A
13 204 ₽
Ротационные шкафы
Уплотнитель термостойкий для дверей хлебопекарной печи Fimak 484-П60
900 ₽
Описание

UNOX XBC 1004 - электрическая конвекционная печь, предназначенная для выпекания мелкоштучных изделий из теста и кондитерских изделий. Благодаря системе конвекции и парообразования позволяет получать равномерно пропеченный продукт с румяной корочкой. Главным преимуществом печи является способность достигать максимальной мощности конвекции всего за несколько секунд.

Для удобства печь UNOX XBC 1004  оснащена внутренней подсветкой и таймером. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость к короззии и значительно продлевает срок службы. От теплопатери печь защищает дверца, изготовленная из двойного термостойкого стекла.

Особенности:

  • 4 этапа процесса программирования приготовления;
  • 70 вариантов программ;
  • Dry Maxi для - система принудительного вентилирования для уменьшения влажности;
  • Air Maxi  - запатентованная технология Unox для правильной циркуляции воздуха;
  • Steam Maxi  - система для быстрого насыщения камеры паром.

 

Загрузка...

ONLINE
Online чат