Конвекционная печь Smeg Alfa 41

Артикул Alfa41
42 100 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Высота, мм
531
Глубина, мм
524
Количество уровней в одной камере
4
Рабочая температура,°С
30 - 280
Расстояние между уровнями, мм
80
Управление
Электронное
Ширина, мм
597
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
435x320
Мощность, кВт
2.7
Документы
Описание

Конвекционная печь Smeg Alfa 41, оснащенная функцией пароувлажнения, используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, включая сдобу и конопиццу. Пароувлажнение происходит путем разбрызгивания воды на вентилятор, который ее распыляет на нагревательный элемент, превращающий ее в пар.

Компактные размеры печи позволяют использовать их даже в помещениях с ограниченной площадью, в фуд-траках и нестационарных торговых точках.

Изготовлена из надежной нержавеющей стали, оснащена электромеханической системой управления, таймером, внутренней подсветкой. 

Особенности:

  • 10 программ;
  • Функция предварительного нагрева;
  • Таймер и ручное управление;
  • Эмалированное внутреннее пространство печи;
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением (внутреннее стекло снимается);
  • В комплекте 2 решетки для конопиццы и 4 противня.
График работы
в праздники